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药用菊花的采收与加工技术

时间 : 05-06 投稿人 : 鸿震园艺 点击 :

菊花(拉丁学名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按种植形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等种植类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等种植类型。差别类型里的菊花又命名各种各样的品类名称。

药用菊花的采收与加工技术 | 特种种植

药用菊花的采收与加工技术

1、选留种秧。采收前先选留种秧,小心舍弃黄红花种,因为黄红色菊花产量低,质量差,采收前先在白花种内选择壮、花多、花大、花瓣层数多的植株,做好标记。收割时留茬高一点,随后移栽到别处。封冻前浇水,盖粪,做好越冬管理,以备来年做种秧。

2、采收。一般于霜降至立冬采收,以管状花(即花心)散开2/3时为采收适时。采收菊花要选晴天露水干后,若带露水采下易腐烂、变质、色逊、质差。

3、加工,鲜熏或干熏。鲜熏是把从地里收割回来的全株将根朝外垛成圆垛,垛中央放一个硫磺盆,大约每百千克放硫磺0.5千克,然后用大塑料布将圆垛盖严(不能跑气)点燃硫磺熏蒸,一般熏24小时左右即可。熏后从秸秆上剪下花朵,晾干。干熏是将花朵先从秸秆上剪下来,晾晒至八成干时,用硫磺熏,每百kg花朵用硫磺0.5千克。晾晒时切忌露湿,雨淋,否则花色变红,变黑,影响质量。

鲜熏或干熏的菊花质量都不错,既防虫蛀又能使花色鲜白。

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