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一、打浆 将鲜红薯去皮清洗，用打浆机打浆或切碎后用石磨磨成细腻的浆液。
二、过滤 按1公斤红薯浆加1公斤清水的比例，将薯浆水置于大缸中，加入澄清的石灰水，拌匀。石灰用量为鲜红薯重量的0.5%~1%。将薯浆水用滤布过滤除渣。
三、沉淀 将过滤后的薯浆水静置12~24小时。除去黄水和浆水，即得到粗制红薯淀粉。
四、干燥 将红薯淀粉块取出，置60℃~80℃的烘干机内烘干或晒干备用。
五、蒸制 将红薯干淀粉加入适量清水搓成直径4~5厘米的长筒形粉团，放入蒸笼内蒸40~60分钟。
六、切片 将蒸熟的粉团外表用适量食用色素加胭脂红或苋菜红等均匀上色后，摊放在簸箕中晾至不粘刀即可切成极薄的片，晒干备用。
七、油炸 将晒干的红薯粉团片放入沸油锅中炸至膨胀变酥，捞出。
八、淋糖 按每公斤油炸薯片加0.7~0.8公斤白糖的比例，将白糖用少量清水溶解并煮至糖液滴入冷水中能成“珠”时即停止加热。趁热将糖液均匀地淋在薯片上。再将薯片放入60℃烘箱中烘干或晒干即为成品。
菜豌豆生长期间主要发生霜霉病、白粉病、根腐病、褐斑病和豆秆黑潜蝇等，对这些病虫害，如不及时进行有效的防治，易造成菜豌豆产量和品质大幅度下降。下面介绍这几种主要病虫害的发生特点及其防治技术，供参考。 豌豆霜霉病 ⑴发生特点：该病主要为害叶片，发病初期叶面出现褪色斑，菌丛孢子层生长于叶背或叶面，一般叶背...
2267 豌豆 农业知识 豌豆病害防治由北京甜水园食品有限公司投资兴建的年产6万吨活性酶大豆粉建设项目，建设地点拟选在克东县原亚麻厂院内，计划总投资2.2亿元。其中，固定资产投资1.5亿元，规划占地面积约5万平方米，建设生产车间、库房、办公楼及附属设施，安装4条活性酶大豆制粉生产线，年产非转基因活性酶大豆粉6万吨。项目计划6月开工，今年...
1449 大豆 农产品加工 大豆行业资讯麦田野燕麦的农药防治技术：炔草酯、氯氟吡氧乙酸、苯磺隆这3种药可以混用，草龄小时每亩用15%炔草酯可湿性粉剂20克、200克/升氯氟吡氧乙酸乳油30毫升、10%苯磺隆可湿性粉剂20克，对上述几种杂草应有较好防效。唑草酮不能与乳油制剂混用，否则可能影响药物在水中的分散性，加重药害。唑草酮可以与氯氟吡氧...
1348 农作物种植教程 燕麦 燕麦种植技术荞麦我国各地有栽培，有时逸为野生。生荒地、路边。亚洲、欧洲有栽培。有些地出现了绝收现象，给农民朋友带来了很大的损失，为了减少农民朋友们的损失，小编为大家推荐，可以在绝收地种植荞麦。荞麦种子在播前要进行筛选和晒种，温汤浸种除去漂浮的秕粒，将沉在下面的饱粒捞出、晾干，待种子开始萌动时立即播种。由于荞麦幼...
1915 农作物种植技术 荞麦 荞麦选种育苗为了促进亚麻种植业、原料加工业及纺织工业的发展，满足云南亚麻生产发展的需要，解决亚麻生产上缺少适宜品种的实际问题，筛选适宜不同生态类型的新品种，为云南省推广种植亚麻良种提供科学依据，中国农科院麻类研究所在祥云县开展亚麻种质资源种植，种植亚麻种质材料700多份共10亩，同时在大理州亚麻试验站的配合下，...
1186 亚麻 农村创业知识 亚麻市场分析一、发生概况及其预测 根据镇农业中心6月下旬以来到各村居田间调查水稻二化螟、白背飞虱、稻纵卷叶螟、赤斑黑沫蝉（巴毛）、水稻纹枯病和稻瘟病发生情况如下：二化螟由于一代防治较迟较差，预计二代发生偏重。白背飞虱由于今年降雨较多，陆续迁飞而来的成虫数量也较大，经调查，现白背飞虱百丛虫量为580至2800头，...
2000 水稻 农作物种植技巧 水稻种植技术走进海州区宁海街道太平村，千亩向日葵花海映入眼帘，一百万株向日葵都绽开了笑脸,令人倍感身心愉悦，现代乡村风景让人流连忘返。据了解，该街道在宁海中学东侧流转了1000亩土地，投资2000万元在花海内修建观光长廊、休闲服务中心、特色农产品展销中心等基础设施，栽植了40多个品种500万株向日葵，不仅可以在...
2984 向日葵 种植常识 向日葵行业资讯黄豆芽怎么发 发黄豆芽的方法一1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。2、找个干净的，无油污的纱布或者毛巾，棉布什么的，盖在上面。3、每天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布可以顺便洗一下。图三至图四...
868 黄豆 农村创业项目 黄豆综合一是因地因苗制宜，科学进行肥水管理。对生长正常、肥力水平较高的麦田，应在拔节期结合浇水重施拔节肥；对于中等肥力麦田，可在起身期结合浇水追施速效化肥；对干生长较差的三类麦苗，应在早春划锄的基础上，于返青期和拔节期两次进行追肥，以促进春生蘖成穗，提高成穗率和促进小花发育结实，增加穗粒数；对于播种时未施底...
2693 小麦 农作物种植教学 小麦行业资讯一、基施有机肥据测定，在杂交水稻的总需肥量中，有50%～60%的氮和70%的磷、钾来自土壤，施肥不足就会过多消耗土壤中的养分而降低肥力，增施有机肥是提高肥力的重要途径。因此，在杂交水稻生产中有机肥的施用量应占全期施肥量的40%。二、早施分蘖肥早稻在插秧后5天，晚稻在插秧后3天，即可追施分蘖肥。分蘖肥...
673 水稻 农业知识 水稻种植技术从棉花供需情况分析预测2月底之前国内棉花市场供大于求，如果储备棉按计划轮出将施压棉花价格。从企业的采购意向来看储备棉轮出初期竞拍价格或走高，主要缘于纺织企业多等待储备棉投放。如果在此期间纺织企业没有继续补库，则有可能出现投放初期棉花价格走高的情况，但后期依然面临较大的下行压力。中间环节棉花库存增幅明...
743 棉花 农产品简介 棉花市场分析| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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