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长季节作物芹菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

时间 : 12-23 投稿人 : 彩卉间园艺 点击 :

芹菜原产于地中海地区,因此它的最适生长温度是15-22℃。芹菜是一种长季节作物,所以在有些地区它们是在室内萌发然后移植到室外的,这样做的成活率很低。虽说长的时间久一些,但是芹菜在湿润肥沃的土壤和适宜的温度下一旦长好,就能变得鲜脆美味无比。下面就让本文教你如何在种芹菜吧。

长季节作物芹菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

一、芹菜种植时间

在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长,所以,露地芹菜以秋季栽培为主,面积最大。但芹菜的适应能力强,只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施,春、夏、冬三季也可栽培。目前我国相当一部分地区和城市已实现春、夏、秋、冬四茬栽培方式,基本上形成可周年生产供应的栽培制度。

1、春芹菜。北方1至3月保护地育苗,3至4月露地定植,5至7月收获。长江流域以3月为适宜的播种期,播种过早,幼苗接受到一定的低温后,容易通过春化阶段,引起未熟抽薹,播种过迟,后期进入炎热夏季,影响产量和品质。

2、夏芹菜。春季断霜后露地育苗,6至7月上旬定植,8至9月收获上市。夏芹菜在炎热多雨的季节,生长差、死苗多,产量低,种植面积不大。

3、秋芹菜。北方6至7月上旬播种育苗,8至9月上旬定植,10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种,10至12月份收获,晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束、冬芹菜。在长江流域和南方可露地栽培,在9至11月播种,于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。

总的来说,南方地区,芹菜全年可栽培,但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热,生长缓慢,品质差。北方地区,以春、秋播种为宜。

以上就是芹菜种植时间的相关介绍,相信大家对芹菜什么时候种已经有了一定的了解,各地农户可以根据自己当地的实际情况选择合适的品种进行种植。

长季节作物芹菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

二、芹菜栽培方法

1、选种播种育苗

芹菜分本芹(中国品种)和洋芹两种,前者叶柄细长,后者叶柄宽而厚,本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种(开封玻璃脆)。白色种叶较细小、淡绿色,叶柄黄白色,植株较矮小,多空心,纤维多香味淡,品质好,易软化,生长期短,单株产量低。青色种叶片较大,绿色,叶柄粗,植株高大而强健,多实心、纤维少味甜,香味浓生长期长,单株产量高,丰产,软化品质差。

根据芹菜的生物学特性,种子收获后有40~50天时间的休眠期,所以秋播最好选用上一年的种子。

芹菜种子是植物学上的果实,皮厚含油腺,又很细小,不易发芽,一般采用育苗移栽。春播不需低温处理,而秋季播种须经低温处理,播种前用清水浸24小时后捞起,然后用清水洗净,用手揉搓,用纱布包好,放在冰箱的冷藏室里催芽,也可吊入井中距水面40厘米进行催芽。注意每天必须冲洗一次,约7天后露白,待50%种子露白时即可播种。也可用5毫克/千克赤霉素浸种打破休眠促进发芽。

首先建好苗床,深耕细作,施足基肥,播种前将畦床拍平,然后浇足底墒水,待水全渗后播种,每70㎡苗床撒播种子100~150克,由于种子细小可拌细沙,然后覆3-4毫米(约一扁指)的营养土,由于种子顶土力弱,覆土不能过厚,播种后覆一层地膜,要注意管理,以免伤苗。高温期间育苗的大棚上要用塑料膜,防止暴雨冲刷和大量雨水进入苗床,及时覆盖遮阳网。

长季节作物芹菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

芹菜虽然根系发达,但分布较浅,耐旱性较差,必须小水勤浇,保持畦面湿润,当幼苗1-2片真叶时,浇水后应向畦面撒一层细土,将露出地面的苗根盖住,每次浇水应在早晚进行(高温季节)气温低时要在中午浇水。

防止苗期猝倒病用70%百菌清600倍液喷雾。苗期追肥2~3次,主要用尿素提苗,2片真叶开始间苗一次,苗龄一般50~60天,幼苗5~6片真叶,苗高10厘米以上即可定植。

2、定植前6~7天要进行幼苗锻炼,逐渐去掉遮阳网。

移栽前一周施一次送嫁肥,亩施硫酸铵或尿素10~15公斤,在定植前一天要浇水,利于起苗,实行带土移栽。因芹菜根的再生能力很强,有的资料要求把泥土洗净后移栽,一般穴栽,可栽双株或3~4株,要达到一定的密度,苗要分级移栽,晴天最好在下午4时后移栽,阴天除外。定植深度以不露根、不埋住心叶为准,一定要栽实,栽后立即浇定根水,以利活棵。

3、田间管理、肥水管理:

缓苗阶段(栽后10~15天),此期宜小水勤浇,缓苗后浇水时及时追肥亩施硫酸铵或尿素20公斤,缓苗后少浇水,进行20天的蹲苗,有利根系下扎和心叶分化,蹲苗后气候转入凉爽时节,即进入旺盛生长期,要保持土壤湿润,然后进行第二次追肥,亩施硫酸铵30千克,随施肥随浇水。在整个生长期内以氮肥为主,氮素影响芹菜品质。忌用人粪尿,避免引起烂心和烂根,高温季节降雨过后应及时浇灌井水降低地温。

长季节作物芹菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术

4、防寒保暖

西芹的耐热耐寒性均不及本芹,0℃以下就会受冻,一般11月中下旬盖好大棚膜进行保温,注意白天要进行通风换气,棚内温度白天不超过25℃,夜间不低于5℃。

激素和微肥的使用:在收获前30天和15天分别用赤霉素以40~50毫克/千克的浓度连续喷施两次(1克小包装加水20~30千克),或用硕丰481喷施,能提高叶柄的长度,在茎叶生长期可喷0.3~0.5%的磷酸二氢钾2~3次,还可喷施硼肥,丰收宝等其它微肥以提高产量和品质。

三、芹菜病虫害的防治技术

芹菜主要病害是斑枯病和斑点病,用75%甲基托布津1000倍和用70%多菌灵600倍液交替使用,也可用75%的百菌清和80%的代森锌防治;主要的虫害是蚜虫:用40%的乐果1000倍液或0.4%的杀蚜素400倍液防治。用15%的金好年或48%的毒死蜱且不可用高毒、高残留农药。

以上就是芹菜的种植时间、栽培方法和病虫害防治技术,农民朋友可根据种植方法进行合理的播种,使得芹菜能够增产增收。

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