大米生虫的情形跟存放时间太久和保存方法不当有密切联系,日常生活中保存大米不成虫的妙招比较多,简单有效的方法也不少。由于花椒是自然抗氧化物,特殊香味让对米虫对气味非常敏感,然后避之唯恐不及,所以建议可以用纱布包几包花椒,放在米袋子或面袋子里的不同位置,保准米不生虫;另外,在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀虫。在大米的储存容器方面,可以用洗干净其干燥的塑料瓶盛米,其防虫效果也是非常不错的。
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