莲藕是莲肥大的地下茎，可作食用，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，主要在沼泽地栽培莲藕，那么莲藕的价格多少钱一斤？繁殖方法有哪些？
一、莲藕多少钱一斤
莲藕作为一种家常菜其价格并不贵，一般在2～3元/斤，但根据产地而有所不同，如在莲藕的产地自然会便宜一些，而在一些本身不产莲藕的地方就会稍微贵一点，不过也是大部分人可以接受的水平，其实莲藕在我国分布十分广阔，从东北大地到海南岛，从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹，栽培主产区在长江流域和黄淮流域，以湖北、江苏、安徽等省的种植面积最大。
二、莲藕的繁殖方法
1.莲籽繁殖
莲籽外披一层坚硬的果壳，先要将果壳凹入的一端敲破，然后浸泡在26-30℃水中催芽，待芽长出，还要浸在水中以防脱水萎缩，长到4叶1鞭，便可定植大田，莲籽繁殖因初期生长缓慢，必须提前1个月在保护地育苗，才能在当年结成有商品价值的藕。
2.藕体繁殖
藕体繁殖分为4种，分别是整藕繁殖、子藕繁殖、藕头繁殖、藕节繁殖，整藕繁殖就是将主藕连同子藕及孙藕的整支按照一定行株距栽下栽种的即可，顶端插入泥中，尾梢露出泥面，斜向插下栽植即可，子藕繁殖中的子藕是指主端上分枝的侧枝，子藕有一节的、两节的，还有四节子藕，这与子藕在主藕上着生的部位有关，愈靠近藕头着生的子藕，节数愈少，愈靠近藕梢部位的子藕，节数愈多，不论是哪一节子藕，均可切下单独作藕种繁殖，藕头繁殖即用主藕顶端一节切下来做种，也可切下子藕顶端一节藕头做种，藕节繁殖即从节上切下5-6cm一段作种，这是利用藕节上的腋芽来进行繁殖。
3.顶芽繁殖
顶芽繁殖即用主藕或子藕顶端的芽连同基节切下，插在软泥土苗床中，扦插时，如气温尚低，需用塑料薄膜覆盖，待顶芽的基节上长出不定根，顶端长出2-3片小叶，外界气温又已稳定在15℃以上时，方可定植大田，将不定根及莲鞭均埋入泥中，小叶露出水面，栽后要注意浅水灌溉，以提高泥温，促使早发。
4.莲鞭扦插
待田间莲藕上的芽伸出莲鞭，长到分枝后，将带有顶芽的两节莲鞭，上面保持两片叶子，完整挖起移栽于大田中，栽时芽头及莲鞭均浅埋泥中，荷叶要伸出水面。
以上就是植物资料网对莲藕价格和繁殖方法的介绍，莲藕具有消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血等功效，是老少皆宜的滋补良品。
