冬珊瑚，现名珊瑚豆（Solanum pseudocapsicum L. var. diflorum (Vell.) Bitter）。直立小灌木，多分枝成丛生状，作1－2年生种植。株高30－60厘米。叶互生，狭长圆形至倒披针形。夏秋开花，花小，白色，腋生。浆果，深橙红色，圆球形，直径1－1.5厘米。花后结果，经久不落，可在枝头留存到春节早先。现如今种植有矮生种，株形矮多分枝。浆果，种子小，果形为广椭圆球形，前端尖。
养殖措施：播种或扦插养殖。播种时间为春天3～4月，扦插养殖于春、秋天均可进行。
养殖多用播种法。冬天采收成熟的种子漂洗后晒干，第二年清明前播种，少量养殖可在花盆里进行，将种子匀称撒在上面，覆上一层薄土，然后在水盆里浸透水。为坚持湿润，花盆口要盖玻璃或塑料薄膜，这样一周左右便可发芽，待长出新叶时，可分苗移植。如要大量育苗，可用苗床播种，种后用细孔喷壶喷透水，早先见干再喷，坚持湿润即可，移栽后施一次薄肥，并放在光照充盈处。
在夏秋天成长期，也可采用扦插养殖，且有较高的成活率。扦插时，剪取（或疏剪）长约8~10厘米带有顶芽的成长枝条（如有花蕾将其摘除），按通例法扦插，坚持苗床或盆土湿润，定期向扦穗的顶芽、顶叶喷洒水雾，气温在18~28摄氏度之间，约经10天便可成活。若扦插苗根须发达，植株低矮，适宜培育成小型的观果盆花。秋天扦插后，冬天就可欣赏到红艳艳的累累果实。
种植管理：冬珊瑚性喜日光，喜温暖、向阳的环境，成长适温为18－25摄氏度；不耐旱，忌积水，怕涝。土壤要求排水良好。要求肥沃、疏松的土壤。冬珊瑚成长强健，种植管理较容易，成长季节坚持土壤湿润，每两周施一次稀释液肥加腐熟的羊粪水。开花前施用含磷追肥，可使花繁果茂。开花时.要适度抑制水量，土太湿容易落花，座不住果，待花大量开放之后，枝头挂些小果时，即可加强水量，这样能够促使果实的发育生长。夏天高温时节,切忌晌午雷雨淋洗,经雨淋洗后，易形成病害萎缩死亡。夏天高漫无边际下雨时，分栽植株易产生炭疽病，但地栽则受影响较小，因此夏天可将植株移入地栽约夏，至9月再带土上盆，10月下旬移入室内种植，坚持室温不低于5摄氏度，以利其安全越冬。冬珊瑚不经剪修树形便很美。但如作二年生种植,第二年春天换盆时，为了抑制植株高度和植株内通风透光，应从植株内疏去一一些枝条。
实践表明，在生育期中只要有适宜的温度和充沛的光照，冬珊瑚就能间断不时地开花、结果。如果在翌年“五一”节观果或用作装饰、布置景点，则12月中旬前后将今年结果的植株摘去全部的果实，但不能损害枝条，然后将植株重新上盆栽植，待过了缓苗期成活后，进行正常的水、肥管理并给予丰富光照，保温越冬。要采取加温方法使室温达到18－20摄氏度。当枝条继续成长时，摘心1－2次，促进多分枝。翌春2－3月，尽量坚持较高的室温，增加水、肥管理，追施以磷、钾为主的液肥，很快便能现蕾、开花。花期中，植株虽能自花授粉，但每天上午9时左右用毛笔在花朵内轻轻地涂刷，促使传粉，能够明显地提升座果率；“五一”节前后就有把握看到红色的果实，养护得当，果实可达数十至数百个。若将种子在室内盆播，室温达10－15摄氏度，也能发芽、出苗，出现新株，然后保温越冬。翌春2－3月，增加管理、过细养护，能较快地进入花期，这样到5－6月，植株上就能呈现出红色的果实，比通例法种植赏果期要提早3－4个月。
