持续的高温天气会在一定程度上影响甜玉米花粉的活力,使其不能正常授粉,最后引起缺粒征象的产生,因此,应准时采取人工辅助授粉办法。一般在早晨8-10时、气温23-30摄氏度时进行人工辅助授粉,方式上可利用长木棍轻推甜玉米植株,以促使玉米雄穗集中散粉,达到提升授粉率的成效。
如果甜玉米栽培面积较小,可实施采花授粉办法,成效更佳。在早上甜玉米雄穗散粉时(一般太日光照射后30-50分钟就会散粉),准时从雄穗上采集花粉,除去花药,将甜玉米花粉放在宽口塑料瓶、玻璃瓶或小竹桶内,外包一层细丝布,在上午10时前抓住温、湿度比较适宜的有利时机,对甜玉米雌穗吐出的花丝进行人工授粉,一般只需对准花丝轻抖1次即可。照此法辅助授粉2天后,即可防止或减少甜玉米缺粒征象的出现。
对甜玉米栽培田块进行恰当灌水1-2次,能够下降田间环境温度,改善授粉条件;同时,可提升甜玉米植株的抗高温能力和授粉率。
授粉后,如甜玉米雌穗花丝均已由白或红色转变为黑色,则说明该玉米植株已授粉成功。