兰花（学名：Cymbidium ssp.）：附生或地生草本，叶数枚至多枚，通常生于假鳞茎基部或下部节上，二列，带状或罕有倒披针形至狭椭圆形，基部一般有宽阔的鞘并围抱假鳞茎，有关节。总状花序具数花或多花，颜色有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐、黄、红、青、紫。
兰花水栽法是不用泥土或其他种植介质，而是将兰根直接浸泡在放有培养液的水中成长，是一种新型的种植办法，改变了传统养兰依赖泥土栽植，并改写了兰花忌湿的论说。由于根系在水中吸取养份比在有介质中汲取均衡，因此，成长更健壮、出苗率多、品质更好。现将兰花水栽的详细操作办法介绍如下：
兰花水栽简单易学，容易掌握。重要分成六个步骤：
1.选择公用水栽花盆。水栽养兰利用底部无孔、内外双层网筛套盆式的公用水栽花盆(水容量在1.5kg至6千克之间)，外盆盛放培养液，内盆为方格网筛，网孔规格为2cm×2cm，网孔之间的肋筋是托着鳞茎和盛放兰株的固定物，如石子或海绵。
2.移植兰株。把种在土壤的兰株拔起，清除烂根、老根，根过量不便植入内筛时可用剪刀紧贴鳞茎剪除个别根须，然后用清水冲洗干净根部沾着的泥和脏物。
3.消毒。植入水栽盆前最好是进行一次消毒。用高锰酸钾100PPm，将全株浸入高锰酸钾溶液中10～15分钟后，取出用清水冲净高锰酸钾溶液即可。 4.植入水栽盆。把根须分成二至三组，插入二至三个筛孔内，用手将已穿过筛孔的根稍为拉动，使鳞茎紧贴着筛孔之间中间的十字肋筋。
5.固定兰花。用一只手扶正兰株，另一只手把洗干净的3cm×5cm规格的石子(浇注水泥楼面用)，缭绕植株放满内筛稍晃荡，兰株便固定在内筛中间（也能够用海绵作为兰株的固定物）。
6.加入培养液。用清水再一次冲干净固定石，外盆盛上清水(饮用水即可用作栽植水)，在水中放入兰花培养液(美卉牌水栽兰花培养液)。这样，移植工作就完成了。
