栀子，中药名。是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇定、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。而且也是岳阳市市花。
栀子养殖四法
扦插法：5月至6月份，选1年至2年生木质化的粗壮枝条作接穗，长10厘米至15厘米，播在苗床或盆内。约1个月生根，50天后分栽。南方夏天多用水插法，即把枝条插在编织的筐盖子上，将盖子浮在水面上，插条上部露出水面即可，约1个月后生根。家庭养花可将枝条插在水瓶内，在日光下约40天后生根。
压条法：多在5月至6月份进行。选1年至2年生的健壮枝条，长25厘米至30厘米，压入同株盆内或另一花盆内，压深2厘米至3厘米，1个月左右生根，2个月剪离母株，移栽另一个花盆内。
空中压条法：可在一株成年的栀子上，选择2年至3年生枝条作环状剥皮进行空压。约45天可生须根，然后从压条的下部剪离母株，带上土球栽入盆内，放在阴凉处，忌浇肥水，待有新芽发出后，可放在日光下浇肥水管理。
分株法：在5月份，根的基部如有2至3个枝条并生，可从根部用刀切开，每分株带有细根，然后分栽于其它盆内。放在阴凉处，待有新芽发出后，可放在日光下正常管理。
