罗汉果，又名拉汗果、假苦瓜、白毛果等，为葫芦科植物光果木鳖的干燥果实。性凉，味甘，有清热润肺、滑肠通便、消肿止血之功效，常用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。瑶族誉罗汉果为长寿果，是延年益寿的滋补佳品，侨胞一直视其为名贵礼品。
罗汉果的种植历史有300多年了，相传古时一位瑶族樵夫砍柴时不慎被野蜂蜇伤，他从身边藤上摘了只野果，咬破在伤口处擦了几下，疼痛立止，口中香甜如蜜。于是他采摘了个别，回家孝敬老母，老人间断食用后，久治不愈的咳喘病竟好了。此事被一位名叫罗汉的串乡郎中知道了，经过反复研究，发现此果有清热解毒、消肿止痛、止咳利咽的功效，从此开始了药用及人工培植，并把此类果子称为罗汉果。
罗汉果属多年生攀缘藤本植物，果实卵圆形、椭圆形或球形，长4.5-8.5厘米，直径3.5-6厘米。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块及黄色柔毛，有的有6-11条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤海绵状，浅棕色。种子扁圆形，浅红色至棕色。气微，味甜。
罗汉果以形圆、个大、完整、坚实、摇之不响、色黄褐者为佳，应置通风干燥处贮藏，防霉，防蛀。凡发霉，生虫，摇之有响声者，质次。若内表面已不呈疏松匀称的海绵状，或已近灰黑色，则不堪药用。
当代研究揭示，罗汉果对肠管运动有双向调节作用。能提高机体特异性细胞免疫和体液免疫功能，但不影响正常机体非特异性免疫功能。还有止咳、祛痰、消炎、解除应激反应、降血压、降血脂等活性。
单用罗汉果敲碎水泡服或水煎服，可用于治疗急、慢性扁桃体炎，急、慢性支气管炎，咽喉炎，失音。急、慢性胃炎，也可用罗汉果半个、胖大海3-5枚，水煎服。罗汉果与柿饼各一枚(各约15克)，水煎服，可治百日咳。罗汉果2个，取瓤及种子(打碎)，水煎，睡前服，可治疗老年性便秘。罗汉果1个打碎，泡开水代茶饮，可治疗暑热烦渴。罗汉果肉含抗癌成分，对喉癌、肺癌、食道癌、大肠癌有治疗作用。罗汉果叶适量，捣烂调醋外搽，可治疗牛皮癣。
罗汉果茶
罗汉果２个，捣碎或切薄片，开水冲泡代茶用。润肠通便、清肺利咽，适用于咽炎、失音喉痒、暑热烦渴、肠燥便秘等症。
罗汉果猪肺汤
洗净切片的罗汉果50克与切小块的猪肺100克，加清水适量，煮熟，用生姜、葱花、食盐、味精等调味食用。润肠清热、止咳化痰，适用于口干咽燥、肺热咳嗽、百日咳及小儿痰核(即颈淋巴腺炎)等症。
罗汉果干膏
罗汉果1kg(打碎)，水煎3次，滤出药汁，合并浓缩至黏稠，加入白糖2公斤，拌匀后晒干，磨碎，密封备用。每次取10克，用开水冲服，可治急慢性咽炎、喉炎、声音嘶哑，咳嗽、气喘等症。
罗汉果蒸贝母
罗汉果１个(磨碎)，川贝母粉10克，加适量蜂蜜，搅匀，隔水蒸熟，分2次服食，一日1剂。润肺止咳、清热化痰，适用于肺结核、痰火咳嗽、百日咳等症。
罗汉无花果茶
罗汉果、无花果各20克，切片，沸水泡焖一刻钟，代茶饮用。清肺止咳、润肠通便，尤其适用于歌唱、朗诵演员或教师。
罗汉果清热饮
罗汉果１个(打碎)，夏枯草15克，一同水煎3次，取汁，加红糖适量代茶饮。清肺、润肠、化痰止咳，治疗急慢性喉炎及急慢性支气管炎，岭南民间夏天用其解暑热，并预防疾病。
罗汉果五味饮
罗汉果15克，乌梅5克，五味子5克，甘草3克，水煎取汁，代茶饮服。补中气、清肺热、利咽喉，对治疗慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等症有用。
罗汉果麦冬粥
罗汉果(打碎)、麦冬各20克，水煎三次，取汁备用。粳米100克，洗净，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入药汁稍煮片刻，用红糖调味食用，每日早晚服2次。宣肺清热、滋阴润燥，适用于肺热咳喘、咽喉肿痛、咳痰、潮热、盗汗、自汗、口渴心烦等症。
罗汉果大海饮
罗汉果10克(打碎)，胖大海5克，甘草3克，冲沸水浸泡一刻钟，代茶饮用。清热利咽、生津止渴，可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳、大便秘结、小便短赤涩痛等症。
罗汉果薄荷茶
罗汉果薄片30克，薄荷10克，青果5克，甘草3克，水煎取汁代茶饮用。此方有生津润燥、利咽喉之功效，对治疗咽喉炎失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
上述提及的药味均取饮片。此外，罗汉果性凉，按照中医理论，用于治疗热病，忌用于肺寒及外感咳嗽者。
" alt="金边黄杨在园林色块中的运用">
" alt="荷兰大丽花种植指南">
" alt="茉莉花的盆栽和管理">
" alt="黄杨日本龟蜡介">
" alt="含笑的种植养护技术">
" alt="有关红豆杉品系选择方面的问题">
" alt="树状月季的培植与利用">
" alt="梅花的几种养殖办法">
" alt="一串红的夏天管理">
" alt="粉叶金花的养殖与种植">
" alt="月季单芽扦插法">
" alt="怎样防治和治疗三角梅褐斑病">
" alt="中国兰的种植管理">
" alt="盆栽蜡梅怎样度夏">
" alt="香樟恰当密植的育苗法">
" alt="花卉传闻～含羞草">
" alt="西葫芦灰霉病预防新方法">
" alt="山茶含苞为何不开放?">
" alt="短截一品红再促二次花">
" alt="瑞香落叶能挽救">
" alt="大樱桃幼树成长期修剪">
" alt="养好旱弓足重要有哪些技术办法">
" alt="蝴蝶兰花语">
" alt="减少荔枝贮运损失的办法">
" alt="现在有什么海棠新品系">