苋菜也叫荇菜、红苋菜、雁来红、汉菜。它是一种一年生草本植物，具有润肠、清热的作用。苋菜对环境的适应性更大，在我国各地均有栽培，而且野生的苋菜资源也不少。不过今天我们重要是要来了解苋菜在人工栽培的时候，需要小心的几个地方，下面一起来了解下吧。
1、土壤
苋菜喜欢偏碱性的土壤，在排水性差的土壤中成长的很差，而且容易发病。那么这也就说明，我们在选择苋菜栽培地的时候，最好还是按照苋菜的成长习性来选择，例如说选择地形崎岖、排水灌溉方便、草害少、土壤肥沃、质地疏松、光照充盈的地块。还有要小心的就是不能重茬，像前作物为苋科类的栽培地均是不能栽培的。
2、温度
苋菜对成长的温度也是比较敏感的。现在栽培一般要在温度为十度以上的条件下才能出芽，而种子出芽的最佳温度是十五到二十度。适合苋菜成长的最佳温度则是十八到二十五度左右，一般状况下栽培地的温度最低不能低于十度，最高不超三十度，否则都会影响苋菜的产量和质量。
3、锄草
在苋菜成长的前期，苋菜很容易受到杂草的为害出现草害，严重影响苋菜的成活。在苋菜成长的前期，需要尽早进行中耕出草，但重要是以浅除的方式进行，以免上到苋菜的根系。在苋菜成长的中后期，如果田间再产生草害的话，就只能进行人工手动拔草了。
4、浇水
苋菜具有一定的耐旱性，但如果想要苋菜长的好，浇水工作也是非常主要的。在苋菜出苗之后，如果土壤有一定的湿度的话，在补充水分的时候一般均是采用喷雾式浇水法，但如果土壤比较干旱，那么就需要恰当的加大水量。在苋菜成长的过程中，如果随着温度的上升，天气的干旱，为了保证苋菜的品质，就需要恰到好处的补充水分。最后要小心的就是除了浇水，我们还要堤防排水，此类状况一般就是形成在间断下雨天气或者是阴雨天气。
5、施肥
为了促使苋菜的成长，施肥能够关键，而且施肥也是有规律可循的。在苋菜出苗之后等到十厘米左右的时候，需要进行第一次施肥，通常均是用尿素加水后进行浇施。等到半个月之后追施第二次肥，同样是用尿素，当然也能够应用粪尿水。最后要堤防的就是.因为苋菜是分批次采收的，而且能够进行多次采收，所以在每次采收早先要记得追肥，促使苋菜心叶的成长，提升苋菜的产量。
以上就是小编今天要给大家分享的关于在栽培苋菜的时候需要小心的几个比较常见的问题，感谢大家的阅读和支持。
