一、施足底肥。由于越冬菠菜生育期较长,为了避免成长时期脱肥,播种前底肥务必充盈。一般以有机肥和应施的所有磷、钾肥做底肥全层施入,然后整地作畦,并随后喷施新高脂膜800倍液呵护肥效。
二、越冬前恰当抑制氮肥,适期播种,并应抑制氮肥含量,避免秧苗疯长干物质和糖份积累量减少而遭遇冻害;如播种过晚或地力不足,可恰当追施氮肥,促使秧苗成长,以保证菠菜以适宜的苗龄越冬;并在菠菜齐苗后喷施新高脂膜800倍液避免病菌感染,提升抗自然灾害能力,提升光合作用强度,呵护禾苗强壮生长。
三、返青后增加肥水管理。越冬返青后是菠菜追肥关键期间,要严格抑制追肥时间,避免追肥不妥影响菠菜的成长,通常在3月中、下旬和4月上旬分两次追施较为适宜,同时追肥随灌水进行;并适期喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,下降残毒。
四、慎用铵态氮肥。菠菜对铵态氮肥敏感,越冬菠菜的生产季节正值秋冬和冬春交界期间,此时土温低,土壤的消化作用很弱,因此最好少用铵态氮肥,可恰当多用硝态氮肥,同时配合喷施新高脂膜800倍液呵护肥效,大大提升养肥的有用成分应用率。