本期节目重要内容：一棵看似平常的树，为何能成为全养份的食物?几粒种子，为何会让混浊的水变得清亮?身上到底还蕴藏着哪些奇异的地方?辣木，它的叶子富含维生素、钙、矿物质，以及蛋白质，纤维素，还含有个别活性物质、生物碱、生物多酚等等。辣木还是医疗之宝，能够调节人们养分过剩带来的问题，例如高血压，高血脂，肥胖。它的种子能够作为净水剂，对于有污染、泥沙、微生物的污浊水净化成效极佳。（《科技苑》 20171225 奇异的辣木）
辣木身上藏有三宝
第一宝～～～营养物质之宝。
藏在它的叶子，使其叶子富含维生素、钙、矿物质，以及蛋白质，纤维素，还含有个别活性物质、生物碱、生物多酚等等。
其叶子中蛋白质、钙、维生素、矿物质的含量，是其他植物的几倍甚至十几倍。
含有叶酸的量高于菠菜叶的13倍左右；含有的维生素C是橙子里的7倍，维生素A是胡萝卜里的4倍。
第二宝～～～医疗之宝。
藏于它的全身各处，能调节人的身体情况。特别是能够调节人们营养物质过剩带来的问题，例如高血压，高血脂，肥胖，进而让这些指标有所降低。
第三宝～～～净水之宝。
藏于它的种子之中。它的种子能够作为净水剂，对于有污染、泥沙、微生物的污浊水净化成效极佳。经调查，它种子里电离出的电荷和杂质所带的电荷，一正一负，相互吸引就出现絮状物，之后絮状物沉淀下来，水就清了。
【辣】
在盗走植物界至尊三宝的时候，空气中弥漫着淡淡的辣味。
按照调查，嫌犯的辣味源于一种叫葡萄糖异硫氰酸盐物质，这类物质，在人们咀嚼的时候，会分解出现异硫氰酸酯。简单说，它其实和人们在吃日本料理的时候，蘸的辣根、芥末等辛辣味来源一致。
看图能体会到辣吗
按照以上线索，悍贼嫌疑人锁定为辣木。1910年来到了中国。之后在中国多地都有它的身影。由于它身上携带的宝物贵重，在植物界身价堪比钻石，特此颁发悬赏令。
辣木浑身上下均是宝，它不仅能做蔬菜、面条、辣木籽油等供人们食用，还能做化妆品、动物饲料等。一起去节目中全面认识一下辣木！（CCTV科技苑）
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