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应用本技术生产出的玉米高筋粉，口感细腻、筋道、滑爽，可做出面条、水饺、馒头等食品。其生产技术如下。
一、酶化改性：优质玉米剔去杂质，放入注入饮用水的水池中浸泡，加入玉米重量0.5%的酵母蛋白酶，水温坚持40-50摄氏度。浸渍酶化2-3天即可使玉米中的淀粉膨胀、改性。
二、磨浆去皮：将酶化后的玉米用清水清洗2-3次，放入磨浆机内磨成玉米浆，经过80-100目的振动筛脱去玉米粒的皮和脐子，或经过磨浆机的自动过滤功能滤出玉米皮和玉米脐。
三、脱水加工：将已过滤的玉米浆经过压榨使其含水量为30%左右。此时的湿面可直接做成面条、馒头等面食。
四、烘干制粉：如果含水量30%左右的湿玉米作为商品玉米面粉销售，可用热风烘干机或烘房将其烘干成含水量低于2.5%的玉米干粉，按照市场需求，包装成1公斤或5公斤的塑料袋装销售。
蔬菜秧苗床内分布不匀称有哪些起因?一般来说，育苗床内蔬菜秧苗分布不匀称可能有以下 因素酿成的，可针对其差别的 因素采取相对应的方法进行解决。(1) 播种不匀播种量大的地方出苗比较多，播种量少的地方出苗较稀。(2) 畦面湿度畦面湿度适宜的地方供水较充溢，容易出不匀苗，出苗率比较高湿度偏低的地方，种子的...
2797 蔬菜 种菜教学
番茄又叫做西红柿，是我们生活中常见的食材之一，由于其味道酸甜，营养价值高，具有延缓衰老和减肥瘦身等功效又有着“长寿果”的称号而深受很多人的喜爱，很多种植户也想种植，那么小编就给大家介绍下番茄的种植时间和方法吧：一、番茄的种植时间一般情况下番茄根据种植和收获时间的不同分为春番茄...
1829 种菜知识 蔬菜种植教学
一些露地黄瓜在七月份极易出现病毒病，重要是黄瓜花叶病毒（CMV）、甜瓜花叶病毒(MMV)和烟草花叶病毒(TMV)三种病毒导致。在黄瓜成长过程中，往往混在一起出现。一般先从上部嫩叶显症，有的产生花叶，有的发生浓绿色隆起皱纹、凹凸不平，有的出现蕨叶、裂片，发病早，植株矮小或发生萎蔫。 防治和治疗应采用...
719 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
生姜是我国主要的经济作物，营养富厚，顺应性强，产量高，本钱低，具特别辛喷鼻风味，不只是重要调味品，并且可加工制成多种食物，出口创汇，深受宽大大众喜好，最近几年来面积逐步扩大。但因为生姜栽种具有个别特别请求及前提，并且姜瘟病害发生严重丧失，该文就生姜高产栽培手艺及姜瘟病防治和治疗先容以下： 1、高产...
2941 种蔬菜技术 大棚蔬菜种植技术
杏鲍菇因其野生条件下主要发生于刺芹植物枯死的根茎及周围土层中，故又称刺芹侧耳。分类学上属担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧耳属，由于杏鲍菇菌肉肥厚，菌柄粗壮，质地脆嫩，并且食之有一种特殊的杏仁香味，是侧耳属中味道最好的一种，故被誉为“平菇王”。杏鲍菇子实体内含18种氨基酸及部分矿...
2433 杏鲍菇 杏鲍菇种植技术
花椒如何嫁接成活率高?常用哪些办法？花椒嫁接的时间和办法详细如下：一、花椒嫁接时间花椒嫁接时间，因各地气候差别，应按照当地的物候期选择适宜的嫁接期间。一般在树液开始流动，生理运动旺盛时，有利于愈伤组织生成。我国北方黄河流域一带，枝接在3月下旬至4月下旬，芽接在8月上旬至9月上旬。云南、贵州、四川等地...
2734 蔬菜种植技术 种菜禁忌
冬春在温室或塑料棚内采用多层架床种植蒜苗，不仅能够充分调节和弥补淡季蔬菜供应，而且能大大提升土地使用率，获得较高的经济效益，每1平方米温室可生产蒜苗800公斤。现将其技术介绍如下： 一、架床搭设 用木杆、秸秆、旧塑料膜、铁丝和红砖等搭设架床。温室前部和后部只搭设两层架床，中部可搭设三层。...
875 蔬菜种植技术 种菜教学
冷空气上周末影响我省，降温幅度较大，最近这段时间最高温度都在10度左右，降温会影响在地蔬菜的成长，蔬菜种植专家提醒：请做好防寒防冻工作。 （一）寒流来临前要修整棚膜，四面压实，以免下部钻风（扫地风），还要加固棚膜上的压膜绳，防大风掀膜。 仍在开花结果期的茄果类蔬菜，要加盖二棚及覆盖物，棚膜内蔬菜...
1118 蔬菜种植技术 种菜知识
原标题：一株红高粱“火”了黑土地黑龙江北部气温较低，常年风沙、干旱，农民传统栽培麦豆产量和效益都很难提高。如今经过栽培结构调解，这里种上了抗旱耐瘠薄的酒用高粱，高粱成长后期昼夜温差大的环境特征，反而为高出酒率奠定了基础。在高粱产业带动下，沉寂的黑土地再现勃勃生机，农民的日子也...
1925 蔬菜种植知识 种菜技术
哈密瓜味道香甜，是大家非常喜欢的说过之一；那哈密瓜是怎么栽培的呢？在栽培哈密瓜的时候要又该怎样管理呢？下面就给大家介绍一下哈密瓜的栽培技术！ 哈密瓜是甜瓜的一个转变！又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品系，果型圆形或卵圆形，味甜，果实大，以哈密所产最为着名，故称为哈密瓜； 哈密瓜播前准备 1、选地、整地...
1777 种菜知识 蔬菜种植教程
菠菜叶斑病，又称白斑病，为真菌性病害，重要危害叶子。下部叶子先发黄，病斑为圆形至近圆形，边缘显著，直径为0.5～3.5毫米，发病初期病部中央褪绿，外缘淡褐色。 病菌传播繁育体生于叶两面，分生 孢子梗散生或部分丛生，梗基部浅褐色，向上色渐浅或无色，顶端的孢痕显著，具不显著隔膜0～3个；分生孢子无色透...
1040 种菜知识 蔬菜种植教程
茄子的施肥对茄子生长起着不可或缺的作用，那在茄子的施肥过程中都需要注意哪些问题呢？下面就给大家介绍一下茄子施肥的注意事项。 一、重施基肥 茄子是喜肥耐肥作物，生长期较长，为获高产，定植前须施足基肥。基肥用量占总施肥量的1/3-1/2，一般每亩施优质腐熟有机肥（鸡粪、马粪、牛粪、猪粪等）5000-70...
1866 蔬菜种植知识 种菜方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
