牡丹（拉丁学名：Paeonia suffruticosa Andr.）是芍药科、芍药属植物，为多年生落叶小灌木。花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在种植类型中，重要按照花的颜色，可分成上百个品类。”牡丹品系繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。
牡丹养殖二法
分株法。
分株养殖牡丹是最简便的措施。可于秋分、寒露之间进行。如在成长期分株，常成长不良，甚至死亡。一般4年至5年生的才可分株，分株后要3年才恢复元气，正常开花。分株时，先将植株挖起。因根较深，挖时.要离根远些，约50厘米至60厘米，挖下深些，约60厘米至90厘米。挖起后，晒一天，使根部失水变软，再去掉败枝朽根，用利刀顺势从根上劈下，小心不使老根对半剖开，不使根芽伤害。一般可分成4株至5株。每株老枝要进行修剪。若分株苗根颈上有3个芽，老枝可离地15厘米处剪去，如有6个芽，可离地8厘米处剪去。分株后伤口最好用高锰酸钾溶液涂抹消毒，以免侵染病害。选择好合适的种植地点，挖好坑，洒些药剂避免害虫伤根。坑底铺一层底肥，底肥上加一层土，使之与根隔离。栽植时，将根理直，不可扭曲，不要栽深，根颈平土就行了。盖土并踩实，浇透水，使泥土与根接触密实。
嫁接法。
牡丹嫁接一般多以芍药根作砧木。每年9月，选取砧木。砧木要求壮直，直径比成人小指微细一点。将砧木在太阳下稍晒，或阴干1天至2天，使其略干而较软，不易裂断。用利刀将砧木上端刻成“M”形割口，深度1厘米多。接穗选牡丹成长充实之顶芽，直径与砧木大致相等，长约6厘米，下端削成“V”形，与砧木割口相契合，以便使二者出现层（韧皮与木质部之间的其有分生能力的一层组织）接合。如二者粗细不完全一致，只要一边对齐即可，让一侧产生层相接，切不可将接穗插在砧木割口中间而使两边出现层都不搭界。接合后，外用塑料薄膜带扎紧，栽入土中，接口埋在地表之下。地表再堆土至接穗顶芽上8厘米，将嫁接苗所有埋在土中。最后覆草，呵护它安全越冬。翌年3月上旬去除覆草。4月下旬，苗放新叶。
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