金桔别名：洋奶桔、牛奶桔、金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘、金桔、金橘，芸香科金桔属，是出名的观果植物。特别是在广东及香港地区，许多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生，白色，芳香。果多为椭圆形，金黄色，有光泽，一些品系可食用。多以嫁接法养殖。
养殖金桔一般需要四点小心事项：
1、适光照
金桔性喜日光充沛的温暖湿润的气候，养护时.要摆放在日光充盈的地方。若光照不足，环境荫蔽，常常会酿成枝叶疯长，开花结果较少。由于金桔夏天喜凉爽气候，或夏日照强度大，此时宜放在略在遮荫处为好。冬天室温以不结冰为宜。如室温太高，植株得不到充分休眠，则翌年成长衰弱，易落花落蕾。
2、巧修剪
修剪是使金桔花繁果硕的一项主要技术办法。为使树形秀美，多结果，每年树液开始流动之前，春芽尚未萌发时进行一次重修剪，剪去枯枝、病虫枝、过密枝和疯长枝，保留3-4个头年生的健壮的、分布均匀的枝条，每个枝条只留基部2-3个芽，其余的剪掉。这样就能够萌发10余枝充实的春稍。当新稍长到15-20厘米时进行摘心，使株形丰满，此时施一次速效性磷肥，促进花芽分化。开花时应恰当疏花，节省养份。着生幼果后，当幼果长到约1厘米大小时，可进行疏果，粗壮枝条每株留2-3个果，弱枝每枝保留一个果，并使全株果实匀称。准时剪除秋稍，不使二次结果，以利果形大小、成熟程度一致，提升观赏价值。
3、施足肥
金桔喜肥，盆栽时宜选用腐叶土4份、砂土5份、饼肥1份混在一起配制的培养土。换盆时，在盆底施入蹄片或腐熟的饼肥作底肥。从新芽萌发开始到开花前为止，可每7-10天施一次腐熟的稀浅酱渣水，相间浇几次矾肥水。入夏之后，宜多施个别磷肥，以利孕蕾和结果。结果初期应暂停施肥，待幼果长到约1厘米大小时，可继续每周施一次液肥直至9月底。
4、浇好水
金桔喜湿润但忌积水，盆土过湿容易烂根。因此，生育时期坚持盆土适度湿润为好。春天干燥多风。需每天向叶面上喷水一次，加强空气湿度。夏天每天喷水2-3次，并向地表喷水。但开花期防止喷水，以防烂花，影响结果。雨季应准时倾倒盆内积水，以免烂根。夏季放室外时，最好用砖将花盆垫起，以利排水。金桔白花期至幼果期对水分的要求较敏感。此时盆土过干，花梗和果柄易发生离层而脱落；浇水过多，盆土透水性能又差，也易导致落花落果。因此，这时以使盆土坚持不干不湿的半墒状态为宜。
