“此类‘带环’的苦瓜,是嫁接的苗子。种此类瓜苗,不用经常换地,比较省心。”合作社负责人彭超指着一株苦瓜苗说。笔者看到,在他指的小苗上,有一个红色的塑料卡子,将嫁接的植牵连接在一起。
彭超说,今年,合作社种了8000多株苦瓜嫁接苗,每株产量比不嫁接的高。
“除了提升产量,栽培苦瓜嫁接苗还能够有用避免病虫害。”彭超说,近年来,蔬菜生产基地因常年种蔬菜,其土壤传感病害形成普遍,苦瓜常见的枯萎病更是时常发生,这给苦瓜生产带来毁灭性打击。
苦瓜枯萎病一般发病率为10%~50%,有的田块甚至达到100%,严重影响其产量和收益。所以,种苦瓜,经常要换地“搬家”。而采用苦瓜嫁接种植技术后,苗子死亡率仅为1%~3%,从根本上克服了重茬连座障碍,有用避免了枯萎病,还提升了产量,所以,受到栽培户的欢迎。
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嫁接技术要点
当地农技人员还具体向笔者介绍了苦瓜嫁接技术和小心事项,详细如下:
品系选择 选择抗逆性强的瓜类品系作砧木,目前选择本地南瓜为宜;接穗品类一般选择本地主栽的品系,如本地大白苦瓜。
播种期间 要适时播种,一般南瓜应比苦瓜早播3~5天。
适期嫁接 当南瓜长出真叶,苦瓜的小苗长到一叶一心时,即可嫁接。
嫁接办法 一般采用顶插接法和针式嫁接两种对策。
采用顶插接法嫁接时,先用嫁接刀片削去南瓜真叶,然后在子叶顶部用竹签斜插入,将苦瓜的胚轴削成楔形,拔出插在砧木内的竹签,将苦瓜胚轴插入南瓜的剖面内,要尽可能放好,最后用嫁接夹固定。
采用针式嫁接法嫁接时,先用嫁接刀片将南瓜真叶削平,再将苦瓜下胚轴削去,然后用嫁接公用针一端插入苦瓜胚轴,另一端插入已削平真叶的南瓜苗子叶顶端,要求苦瓜苗胚轴平面与南瓜苗子叶顶端的平面吻合,再用嫁接夹固定。
嫁接管理 嫁接完后,用黑色膜覆盖进行遮光处理;嫁接后1~3天,需全天覆盖膜遮阴、保温、保湿;嫁接苗成活后,准时除去砧木的萌芽。
田间管理 要施足基肥、恰当密植,同时增加田间管理。苦瓜成长前期,应薄肥勤施;初花至采收期,要施多次追肥,要引蔓上架;苦瓜抽蔓后,应准时插架,以利通风透光,提升座果率及瓜果品质。