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山西清徐金华黄豆酱油抽查不合格

时间 : 07-04 投稿人 : 紫馨园艺 点击 :

山西清徐金华黄豆酱油抽查不合格

近日,从国家食品药品监督管理总局开展的23批次食品不合格(2015年第64号)抽检信息获悉,18个省市进行了抽检,范围涉及糖果及可可制品、焙烤食品、食用油和油脂及其制品、酒类、调味品、饮料等6类食品2014批次样品。合格样品1991批次,不合格样品23批次。

不合格产品的主要存在于食品添加剂滥用的问题。食用油、油脂及其制品涉及苯并[a]芘超标的问题;酒类酒精度、干浸出物不达标的问题;调味品涉及总酸不达标、苯甲酸超标、铅超标、苯甲酸超标、检出二氧化硫、氨基酸态氮不达标、柠檬黄和日落黄超标、检出环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、糖精钠超标的问题;饮料蛋白质不达标、糖精钠超标的问题。其中,糖果及可可制品31批次,全部合格;焙烤食品490 批次,全部合格;食用油、油脂及其制品255批次,不合格样品1批次,占0.4%;酒类133批次,不合格样品2批次,占1.5%;调味品899批次,不合格样品18批次,占2.0%;饮料206批次,不合格样品2批次,占1.0%。

抽查样品中,山西清徐县西堡村西堡路企业山西清徐金华醋业有限公司,生产的产品黄豆酱油,生产日期为2015年1月21日,不合格项目为氨基酸态氮,标准为≥0.40g/100mL,实际检测为0.064g/100mL,该产品被抽查为不合格。

国家食品药品监督管理总局要求食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。调查整改情况需于10月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

各地监管部门对不合格产品企业的核查处置,以及企业整改情况,中国食品报将予以关注。

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