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根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属，二年生草本，根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏天冷凉地区，早春育苗，秋冬收获上市；在夏天淡热地区，冬天育苗，初夏收获或夏天育苗，霜冻前收获上市。霜冻前收获后，可贮藏半年，在较长时间同供应市场。在冬天还可使用肉质根进行促成种植，在14摄氏度条件下长出鲜嫩叶柄采收上市。供鲜销。
（一）采收要求、贮藏特点和贮运对策
根芹菜必需在霜冻前收获，收获后要尽快运送、鲜销。需短贮的，可就地堆码，但要小心防冻。长期贮藏的适宜温度为0―1摄氏度，相对湿度为95%―99%。
（二）上市质量标准
肉质根要色泽正常、表面光滑、形状整齐；无开裂、无分叉，无病虫害、机械伤，无冷害、冻害，无腐烂、褐变；筐装或袋装。
穗小１号是广州市白云区蔬菜科学研究所（邮编：510425）最新选育的杂交一代冬瓜品种，该品种具有早熟、品质优良、果型端正美观、高产、耐贮运、适应性广的特点。该品种植株生长势强，叶色深绿，抗病性、抗逆性强；早熟，第一雌花在7-9节，以后间隔4-5节有1-2朵雌花，侧枝发生力中等，结果力强，春播生育期约...
2171 冬瓜 冬瓜选种育苗青钱柳在我国南方地分辨布广泛，具有不错的经济价值和药用价值，属珍稀植物，尤其是青钱柳的树叶的药用价值非常显著，下面我们来了解一下其种子采集、处理及苗期管理方面的知识。一、种子采集为了保证育苗中应用良种，种子采集应选择成长健壮、干形通直圆满、树冠均匀、无病虫害的壮龄青钱柳作为母树，收集的种子摊晒于室内...
547 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教学留果多、病害重，是冬天蔬菜长势衰弱的重要要素。尤其是留果多问题，在众多蔬菜产区普遍存在，尤其是部分新菜区，加倍注重蔬菜产量，而忽略了品质，贪图一时高产，坠住棵子后产量、品质双丢。果实是营养物质消耗的重要器官，留果多了，果实消耗的养份多了，根系、成长点等位置获得的养份少，更新慢，就会加重弱棵。在春节前...
2658 种菜禁忌 蔬菜种植教学玉米养分盘育苗是一项优于塑料袋和控根育苗的新型育苗技术，操作简单、搬运方便，又省工省时，可重复应用多次，对大田用苗能准确抑制，小苗素质好，成活率高，成长好，还不会污染土壤。 1、目前利用的营养物质盘每盘100孔，亩用60—65盘，可产苗5500—6000株，亩用玉米杂交...
2124 种菜禁忌 蔬菜种植教学1、选用抗病品类：选用抗根肿病的品系是防治和治疗根肿病最有用的方法，近年抗病品系如白菜王、夏秋王、俄罗斯大白菜等。 2、实施保健种植：对发病田块实行水旱轮种，或与非十字花科间作、轮做；清除病株、增施农肥、氮磷钾配合；实行高墒深沟种植；对偏酸土壤适量施用石灰，增施草木灰，同时选用无病土培育壮苗移栽。...
1116 蔬菜种植教程 种菜注意事项秋葵是生活生活中常见的食材，现在越来越的人都会在餐桌上点上一份秋葵吃，因为秋葵营养价值高。这时候有的朋友会发现秋葵里面是有小籽的，那么秋葵籽能吃吗？有哪些功效？晒干泡水喝有什么好处呢？一、秋葵籽能吃吗？1、秋葵籽是可以吃。因为秋葵籽也是秋葵的一部分，秋葵的口感脆爽，而秋葵籽的口感却十分的Q弹，而且，...
1092 种菜知识 蔬菜种植常识受新冠肺炎疫情影响，海南省儋州市峨蔓镇那细村500吨黑皮冬瓜滞销。在此，我们也呼吁有销路的收购商伸出援手，帮助那细村7户冬瓜种植户寻找销路，渡过难关。“往年这个时候，已经有很多瓜菜收购商来到地里洽谈收购事宜了。可是，目前基本上没有接到过收购商的电话，我心急如焚。”3月3日，记...
1952 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项香菜叶质薄嫩，营养物质充足，生食清香可口，且成长期短，一般不出现病虫害，也不用农药防治和治疗病虫害，可说是属于无污染蔬菜。春、夏、秋天均可栽培。不耐高温，喜温凉，高温季种植，易抽苔，产量和品质都受到影响，所以，秋天栽培最好，使用大田、园田或房前屋后都可栽培。 1、选好地、施足肥、细整地。 香菜成...
2333 蔬菜种植知识 种菜注意事项多雨季节，柑橘园要小心开沟排水，保证土壤通透性，以利树体正常成长发育。流胶病和脚腐病是柑橘雨季常见病害。预防流胶病，果农可在60厘米下大枝干涂刷波尔多浆。若果树已患病，则可用刀刮去病部粗皮，并用50%的多菌灵或50%托布津100倍液涂抹患处。脚腐病是因越冬期残留在土壤中的病菌所致，当气温升高，雨量增...
2359 蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术南瓜，是世界上最大的蔬菜，原产地是墨西哥，已有9千年的栽培史。哥伦布将其带到世界各地后，亚洲南瓜产地面积最大，其次为欧洲，中国南北广泛种植。 南瓜传入中国有多条路径，但以广东、福建、浙江为最早。中国人初期误以为南瓜来自日本，故名之为“倭瓜”，因日本在中国之东，所以又称南瓜为...
1675 蔬菜种植知识 种菜知识栽培户在利用农药防治和治疗病虫草害时，经常发生防效不好的状况。在不明 因素和未获得正确指导等状况下，他们时而会加强用药量、利用浓度、施药频率和重复用药，甚至利用高毒农药及其他禁用农药，以期达到更好的防效。这样做不但加强了用户的用药成本和人工成本，也给我们的农产品食品安全、环境呵护和可持续农业带来压力...
2153 种菜知识 蔬菜种植教程花椰菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，但由于构造特殊，花椰菜的清洗让很多人感到困扰。为此，钟女士就向记者分享了一个非常有效方法，不仅能将花椰菜中的脏东西清洗干净，还能有效去除一部分农药。大家赶紧来学一下吧！方法：1.把整个花椰菜进流动的水里浸泡10-20分钟，去除表面的粉尘，再切下花椰菜可食用的部分。2....
1057 花椰菜 花椰菜行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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