春菠菜收获时气温较低,后期包围塑料薄膜,可直接包围到畦面上,也可用小拱棚包围,有益于保温,增进早出苗。直接包围时,在菠菜出苗后即撤去薄膜或改成小拱棚包围。还要让菠菜幼芽多见光、多炼苗。留意小拱棚昼揭夜盖,晴揭雨盖。选好天实时间拔过密苗,并凭据气象、苗情实时追施肥水。后期以腐熟人畜粪淡施、勤施,前期特别是采收前15天要停追施人畜粪,而改成追施速效氮肥。氮肥富饶,叶子扩展旺,可延迟抽薹,利于产量和质量的进步。但应留意掌握氮素化肥的施用量,以防止叶子中蕴蓄过多的硝酸盐。春菠菜扩大中前期,因温度下降,病虫害轻易形成损害。病虫害主要有蚜虫、潜叶绳和霜霉病等,要实时防治和治疗。
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