茄子是生活中常见的一种蔬菜，不仅可以烹饪，还可做烧烤，很受人们的喜爱，最主要是价格很亲民，所以种植前景还是好的，那大棚茄子种植技术有哪些？
1、选地整地
大棚种植地一般都是要地势相对平坦的，这样方便进行大棚建设以及后期的种植管理。在选好种植地之后，要综合种植地的地形以及茄子的生长习性来进行土地改善和整理，将种植地整平、土块整细，然后施足肥料，开好水沟，做成宽为两米左右的平畦。
2、选种及处理种子
对种子的处理通常采用以下方式：一是晒种，在阳光下晒一两天；二是消毒，通常在0.100的磷酸三钠或者0.001的高锰酸钾溶液中浸种10～20分钟；三是浸种，先将种子放于50～55℃的温汤中浸泡，待水温到30℃后捞出晾干；四是催芽，将种子密封后置放在25～30℃环境下催芽，可适当补充水分。当2/3以上的种子生出根芽时即可播种。
3、播种
(1)播种时间：7月中旬～8月底对温室大棚茄子进行播种，定植通常在10月上旬～11月上旬，上市时间在12月～第2年六七月期间。或者结合当地的实际情况，选择适宜的时间来种植。
(2)播种方法：在茄子播种时，要对苗床灌足、灌透水，通常10厘米土层都要湿透。当水全部渗入土层后，撒上一层1厘米营养土，接着撒下种子，再覆上1厘米的营养土。另外，要在1平方米的苗床上撒入掺拌2克绿亨1号可湿性粉剂的细土。
4、播种后管理技术
(1)温度控制：茄子播种时，地温要控制在14～16℃。茄子分苗后，白天气温控制在30℃上下，晚上24℃上下。茄子缓苗后，白天气温控制在24℃上下，晚上16℃上下。低温炼苗期间，白天温度不超过20℃，夜间在15℃以下，10～12℃为。
(2)肥水控制：要仔细观察茄子秧苗的生长状况，结合秧苗颜色及生长状况来管理水肥。秧苗颜色正常，生长旺盛，不施肥；秧苗颜色变淡，生长放慢，则要追加施肥。在茄子育苗期间，不需要浇过多水，苗床土壤不干燥即可。
5、移栽定植
(1)前期准备工作：通常要先进行土地的平整、施肥工作。1公顷土地施用农家肥150吨，复混肥850～1000千克。平整后进行起垄工作。然后在茄子定植前2个星期盖棚，提升棚内温度，使棚内10厘米深的土壤温度保持在10～12℃。
(2)定植方法：在茄子定植时，选择晴天上午定植。先在高垄上挖穴，再进行浇水，当水即将渗完时，放入带土的茄子苗，然后封土固定，后覆膜。注意要掏孔，将茄子苗株漏出膜外，再将膜孔用土盖实。茄苗的株距通常要保持40厘米，行与行间隔50厘米，每亩定植3000～3500株茄苗为。
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