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大棚青叶紫苏无公害种植技术

时间 : 06-24 投稿人 : 迷蝶香园艺 点击 :

紫苏(学名:Perilla frutescens (L.) Britt. ),别名:桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香,叶子多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,长4至11厘米,宽2.5至9厘米,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞,叶柄长2至5厘米,紫色或紫绿色,质脆。嫩枝紫绿色,断面中部有髓,气清香,味微辛。

大棚青叶紫苏无公害种植技术 | 特种种植

大棚青叶紫苏无公害种植技术

种植季节

出口青叶紫苏宜采用阳光温室、连栋温室等呵护设施种植,一年可生产2茬,春茬于1月播种育苗,3月移栽,5~8月采收;秋茬于8~9月播种或育苗,11月~翌年3月采收。

整地施肥

要求土壤排灌方便、疏松肥沃,每667平方米施入3000~5000公斤腐熟有机肥作底肥,耕翻、耙细、整平。定值前作畦,畦面宽80cm,畦沟宽40cm、深250cm。

播种育苗

塑料穴盘育苗

以草碳和蛭石作基质。条播或撒播,盖土要浅些。

苗床育苗

在大棚内宜选向阳温暖处建苗床。每667平方米苗床施腐熟的鸡粪200公斤、复合肥5公斤、尿素2kg做基肥,施肥后翻均、耙平后,浇透水,然后撒种,覆细土约1cm。

育苗管理

经常喷水,坚持营养物质土湿润。如气温低,可在穴盘或苗床上覆盖塑料薄膜,新苗出土后揭除。2片真叶时分苗或剪苗,间距6~8cm,4~6片叶时订植。苗龄50d左右。

露地种植每667平方米用种量40~50g。

小苗订植

先在畦面上覆盖黑色地膜,可防除杂草,然后按株行距离25cm×20cm定值,每畦栽4行,每667平方米栽8000~10000株,栽后浇足底水。

田间管理

减苗、补苗

栽后7~10d,如有死苗,应准时补苗。

摘心、抹杈

紫苏分枝性强,订植20d后,对已长成5茎节的植株,应将茎部4茎节以下的叶子和枝杈所有摘除,促使植株健壮成长。随植株成长抹去多余的腋芽、小杈,坚持每株有6~8条侧枝。

追肥、浇水

幼芽订植缓苗后,每隔20d左右根际追肥1次,每次每667平方米大田施腐熟人粪尿2000公斤或尿素10公斤,追肥后浇水。紫苏成长时期应坚持膜下土壤见干见湿,干旱时应准时浇水。

增温、补光

低温季节,室温低于10摄氏度时,应人工加温。冬天日照短,可人工补光,避免紫苏开花,影响叶子产量。

病虫害防治和治疗

病害

危害紫苏的病害重要有斑枯病、灰霉病。可采取准时清除大棚内病残体、合理密植、科学调控温度和湿度等农业方法防治和治疗。整地后作畦前喷施300倍赐保康活性(生物)有机肥,每667平方米用量1~1.5公斤,对病害有不错的防治效果。

严格抑制化学药剂利用。病害严重时,斑枯病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液或1:0.5:100的波尔多液等,灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液等,每7~10d喷雾1次,间断2~3次。

虫害

危害紫苏的害虫重要有叶螨、蚜虫、青虫等。虫害应以物理防治和治疗为主,在大棚门、防风口挂防虫网,室内挂频振式杀虫灯,每667平方米挂30cm×50cm的粘虫黄板20片,这样可基本抑制虫害出现。如虫害重,可恰当配合喷施高效、低毒、低残留的杀虫剂。

采收

当第5茎节以上的叶子横径宽达6~9cm时即可采摘,留下足够的功能叶,以使紫苏继续成长。采后将上部茎节上产生的腋芽抹去。采叶高峰期,可每隔3~4d采1次。采收到生产结束,每株紫苏可摘叶200~250片,出口加工成品率60%~70%。

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