黄金鸡蛋的做法

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  桂圆干的介绍

  怎样鉴别好的桂圆干?好的桂圆干颗粒圆整，大而均匀，壳色黄亮。1、干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。2、手指接触果肉，软韧而不湿沾，味甜嫩而带清香，没有干硬的感觉，嚼之无潭或少渣，果肉含水量15-19%为佳。如果肉薄质硬，紧沾果核不易剥离...

  1666 桂圆 农产品常识 桂圆行业资讯
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  如何提高鹅蛋的孵化率

  鹅蛋孵化后期要凉蛋，因为鹅蛋大、且脂肪含量高，孵化到18天后胚蛋脂肪代谢加强，产热量越来越多，多余热量要散发出去，因此从孵化第18天后每天要凉蛋两次，上下午各一次，每次约30分钟，蛋温凉至36.6℃左右，凉蛋结束后要向蛋面上喷洒30℃温水，以促进胚蛋降温和增加蛋面湿度。鹅蛋孵化温度：1－6天为37....

  2544 农产品常识 鹅蛋 鹅蛋生产加工
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  榛子的产地

  在我国的《诗经》中，就曾有人们食用榛子的记载；明清年间，榛子甚至是专为宫廷所享用的坚果。吃榛子在古代欧洲也是一件流行的事，它们种植榛子的历史有700年之久。最初，人们只是把榛子当作一种很好的天然食物，但随着对其研究的不断深入，人们越来越发现，它对健康有着不可忽视的作用。美国波兰特大学在实验中发现，榛...

  580 榛子 农产品简介 榛子生产加工
• " alt="如何鉴别小磨芝麻油与机制芝麻油">

  如何鉴别小磨芝麻油与机制芝麻油

  一看小磨芝麻油在加工过程中温度低，所以小磨芝麻油的颜色一般呈棕红色，而机制芝麻油加工过程中温度高达245℃，所以颜色较深，呈暗淡的紫红色。二闻小磨芝麻油具有清香纯正的芝麻油香味——浓郁、醇厚。 而机制芝麻油具有较浓重的焦糊味。三摇取一瓶小磨芝麻油用力摇动1分钟左右，将瓶正放，...

  2919 种植资讯 芝麻油 芝麻油综合
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  选购面粉的方法

  选购面粉的方法一、看面粉的包装标示和色泽。首先，看外包装是否标明厂名、生产日期、地址、保质期等内容，尽可能选用注明不含增白剂的面粉。其次，看面粉的色泽。精度较高的富强粉色泽白净，标准粉的色泽为略带淡黄色的白色;色泽较深的面粉则质量较差;面粉颜色越白，加工精度越高，但其维生素含量也越低，如保管时间过长...

  2175 农业养殖 面粉 面粉生产加工
• " alt="鹌鹑苗的价格（鹌鹑苗哪里有卖？）">

  鹌鹑苗的价格（鹌鹑苗哪里有卖？）

  鹌鹑养殖现在深受欢迎，因为鹌鹑生长速度非常的快，而且短时间内可以产蛋，回本也快，那么鹌鹑苗的价格大家知道吗，鹌鹑苗哪里有卖的呢，下面小编就给大家整理了下相关内容，希望可以帮助到大家。鹌鹑苗批发多少钱一只?鹌鹑苗不同的地区价格有所差异，目前湖南省衡阳市蒸湘区黄羽蛋鹌鹑苗批发价格0.45元/只，广西壮族...

  1261 种植资讯
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  荔枝干的做法之火焙法

  荔枝干的做法之火焙法是先将选出的果实铺在竹匾内放置烈日下预晒2～3天，使果实一部分水分蒸发，再将荔枝摊放在烘焙的棚面上，焙灶以砖砌成，内燃木炭。第一次烘焙24小时，每2～3小时翻动一次，然后将经烘焙的荔枝放入竹箩或竹囤内，竹箩下部铺谷糠，上面盖麻袋、草席等。回软3天，使果肉干湿均匀。最后再次放入焙灶...

  2240 养殖项目 荔枝干 荔枝干生产加工
• " alt="注意!工业明胶毒粉条流入德州">

  注意!工业明胶毒粉条流入德州

  近日,济南警方打掉一处特大产销毒粉条窝点,抓获嫌疑人5名,涉案金额300多万元。其中,一对夫妻在济南西郊租下院子,用工业明胶生产粉条,日产量多时竟达10000斤。犯罪嫌疑人将制作出的工业粉条以每斤1.5元的价格出售。除在本地销售外，还经物流运往东营、济宁、潍坊、德州，莱阳、滨州等省内20余个县(市)...

  2990 粉条 农产品简介 粉条行业资讯
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  红枣人工干制技术

  预热阶段：温度逐渐上升至50～55℃。当烘盘送至烘房内装妥后，关闭通风设备及门窗，拉开烟囱底部闸板，以利于加大火力，提高烘房内的温度。一般需4h～6 h完成预热。品种不同，预热时间有所差异，大果品种和组织致密及皮厚的品种需要预热的时间长。赞皇大枣预热时间以6~8h为宜，婆枣预热时间为6h.蒸发阶段：...

  1952 红枣 农产品科普 红枣生产加工
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  卤肉香料

  红卤汁 原料：八角20克，桂皮20克，陈皮50克，丁香8克，山奈20克，花椒20克，茴香15克，香叶20克，良姜20克，草果5个，甘草15克，干红辣椒100克，香葱150克，生姜150克，片糖250克，黄酒1000克，优质酱油500克，糖色50克，精盐200克，热花生油250克，味精100克，骨汤1...

  295 养殖资讯 卤肉 卤肉综合
• " alt="家庭如何制作芝麻油">

  家庭如何制作芝麻油

  （1）筛选。先用细筛筛去芝麻里的尘土杂物，再用簸箕扬去灰尘和未成熟的种子。（2）漂洗。用盘或缸装足清水，将芝麻倒入，搅拌10～15分钟，除去浮在水面上的杂物后将芝麻捞出，放在密眼筛子上沥去水分并浸泣至少半小时。（3）炒芝麻。将清洗的芝麻放在铁锅内烘炒。刚开始，因水分多，火要猛些，翻搅要均匀。待锅内大...

  1780 农业养殖 芝麻油 芝麻油生产加工
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  蜂蜜醋的加工技术

  一、原料选择酿制蜂蜜醋对原料蜜要求不严，一般以选择质量较差、颜色较深的蜂蜜为宜，如荞麦蜜、乌柏蜜等。二、工艺流程稀释--→灭菌--→接种--→发酵--→陈酿--→过滤。三、酿造方法1、稀释蜂蜜。按1kg蜂蜜加入4～5kg水的比例进行稀释，使其含糖量在...

  2037 农产品常识 蜂蜜 蜂蜜生产加工
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  食品研究教授开起卤肉店

  食品安全一直是消费者关心的问题，那么如果是研究食品的教授开的卤菜店，你是不是会更放心呢？日前，南京农业大学食品科技学院的黄明教授，就利用自己的专业技术开了一家卤菜店，而且生意异常火爆。办公室里，黄明的手机和固定电话一直响个不停，大多都是和他谈合作、向他“取经”的。一天下来，他...

  1586 养殖项目 卤肉 卤肉市场分析
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  为谋小利盗窃村民腊肉

  村民陈德贵、黄永利为了千余元的小利，不惜代价两次偷窃村民的腊肉，最后被当场抓获送至派出所。近日，云南省鲁甸县法院以盗窃罪判处被告人黄永利有期徒刑一年零六个月，并处罚金三千元;被告人陈德贵有期徒刑一年，并处罚金二千元。刚过完年，家家户户都挂满了刚做好的腊肉，村民陈德贵、黄永利就打上了歪主意。这天，两人...

  1963 农产品加工 腊肉 腊肉市场分析
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  红枣修剪的要点

  1.修剪时期 1）冬剪 冬季修剪即休眠期的修剪。在枣树落叶后至萌芽前进行。主要是调整树体结构，培养树形，疏除大枝，以动锯为主。2）春剪 4月中旬至5月初萌芽期进行，以疏枝和抹芽为主，保持适当的枝叶量，调整树体各部分的生长。3）夏剪 5月下旬至6月中旬进行，主要是枣头摘心和处理二次枝。2.主要树形 1...

  938 红枣 种植资讯 红枣生产加工