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蛋类含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，营养价值很高。大致说来，蛋类的营养相近。首先，各种蛋类的蛋白质含量相近，鸡蛋最.高为2%左右，鹅蛋略低为%。其次，蛋中维生素含量十分丰富，且品种较为齐全。
鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的维生素含量总体而言要高于鸡蛋。再从矿物质来比较，鸭蛋含有较多的钙、磷、钾、铁；鹅蛋、鹌鹑蛋的铁和硒含量则更为丰富。
蛋类的吃法多种多样，煮蛋是最.佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鸭蛋能清热滋阴，但有些腥味，用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多，每天吃大半个咸鸭蛋就好了。鹅蛋补中益气，但质地粗糙，草腥味较重，制成糟蛋更美味。一只鹅蛋最.好两三个人一起分享。鹌鹑蛋则是虚弱者及老人、儿童的理想滋补食品，每天可吃5个。
如果您有更多关于鹅蛋的信息想要知道，可以点击查看植物资料网站鹅蛋频道详细了解，希望能够帮到大家。
家住昆山路的王阿姨说：“现在家附近超市的鸡蛋价格是一斤2块八毛多，很便宜了，这阵子，鸡蛋持续落价，四五天前还两块九毛多呢。大概半个月的时间了，鸡蛋的价格就跌破3块钱了。”据资深价格分析师介绍，南方梅雨及北方频繁降雨利空影响加重，而且目前又是销售淡季，长春市场的销量一直在减少，...
1188 鸡蛋 农业项目 鸡蛋行业资讯
11月2日，新疆都市报记者从高等级公路交警支队昌吉大队了解到，大客车司机刘某因嗑瓜子导致事故发生，从而承担事故全责。当日，记者从昌吉大队了解到该事故的具体细节，事故发生在9月5日12时02分，刘某驾驶新C大客车拉载50多名乘客从石河子出发前往乌市，当行驶至连霍高速路距昌吉立交桥约26公里处的3656...
464 瓜子 农产品科普 瓜子行业资讯
一、花卉的选择制作干花，应对花卉加以选择，不是所有的花卉都适合制作干花。花卉应选择含水量少，有蜡质的花木为佳。可选用的品种有：玫瑰、康乃馨、小 菊、星辰花、麦杆菊、满天星、芦苇、麦穗、向日葵、干果类和穗状鸡冠等。象百合、朱顶红、热带兰花和杜鹃等，由于含水量较多，不适合作干花。室内布置干花，要注意花的...
505 干花 养殖资讯 干花生产加工
“这是留下自己吃的，其余的？早卖完了！”日前，巫山县竹贤乡福坪村，75岁老人李行政一边在自家院坝里翻晒核桃一边介绍。前些年种下的7株核桃树今年挂果，给这位孤寡老人换来了近2000元零花钱。竹贤乡目前有核桃树4700亩，从今年开始，许多村民和李行政老人一样，有了一笔&ldquo...
400 核桃 农产品加工 核桃市场分析
最近，汉中市食药监部门经过连续摸排，查获一个跨省运输、销售染色粉条的团伙。团伙成员为了让勾兑粉条的颜色，竟然在里面添加有致癌风险的化工染料。目前国家公安部已经开始调查染色粉条的产地和流向。记者：我们现在来到了汉中市一家大型蔬菜副食批发市场，去年11月底，有多名顾客举报，市场内有三家商铺销售的低价粉条...
1491 粉条 农业养殖 粉条行业资讯
一是充分调查，征求意愿。为全面掌握核桃发展状况，山亭区林业局专门组织开展了核桃产业发展调查，进一步摸清了全区核桃发展规模、分布、品种和产量，重点掌握了需要改良的品种和面积。同时广泛征求果农对核桃发展和品种改良的意见和建议，把果农最喜欢的品种列为发展的主打品种，进行改良和推广。在此基础上，该区制定了《...
464 核桃 农产品介绍 核桃行业资讯
今年1-8月大连关区食用植物油进口主要特点一、植物油进口量持续低位运行，价格明显反弹。今年大连关区食用油月度进口量由年初的697.3吨波动下跌，8月当月进口157.1吨，同比减少99.2%，环比减少28.2%；与此同时，进口平均价格为每吨1.3万元，同比上涨1.2倍，环比上涨2%。二、植物油一般贸易...
1791 养殖资讯 芝麻油 芝麻油行业资讯
1、苗木的种植前景：苗木种植具有光明的前景，公共园林绿地建设对高品质苗木的大量需求，生态修复项目对乡土树种的大量需求，景观节点与别墅庭院对特色苗木的大量需求，还有行业融合对多功能性树种的大量需求等，都说明了苗木种植前景相当不错。2、苗木的用途：苗木用于重要的景观节点的造型改变、别墅庭院对造型盆景和城...
1140 苗木 种植项目| 留言与评论（共有 0 条评论） |
