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开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。开心果也被称为是“美国花生”。
是阿月浑子Pistachio的俗称，又名“无名子”，是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。
世界主要分布在地中海沿岸各国。如意大利，法国，希腊，土耳其，叙利亚以及阿富汗，伊朗，伊拉克等国，美国西南部，加利福尼亚州亦有一定种植面积。
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1717 牛奶 农产品介绍 牛奶行业资讯
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一、鸡蛋市场价格走势据网络监测数据显示：本周鸡蛋价格止涨回落，全国鸡蛋周初均价6.36元/公斤，周末监测均价6.25元/公斤，周跌幅1.73%，二、鸡蛋市场价格分析截至7月15日，北京地区均价6.22元/公斤，福建福州6.20元/公斤，广东广州6.80；河北石家庄6.22元/公斤，山东烟台5.90元...
553 鸡蛋 农产品介绍 鸡蛋市场分析
前几天，义乌消费者倪女士到稠江街道的一菜市场买了些新鲜的鸭蛋，结果回家一煮却像棉花一样，怀疑买到了假鸭蛋。带着疑问，倪女士把买到的鸭蛋拿到了辖区的市场监管所投诉，希望执法人员前去查证。义乌稠江市场监管所工作人员到现场核实，摊主称所售鸭蛋为自养土鸭所产，并不是“假鸭蛋”。经工作...
1917 农业种植 鸭蛋 鸭蛋行业资讯
首先可以开展规模化养殖，凭借规模大的优势，增加市场竞争力，带来更多收益，同时可以申请国家补贴，然后搞特色养殖，操作简单，市场需求旺盛，投资小回报高，重要的是符合现代所倡导的环保，最后发展现代服务业，在一些风景较好的农村开展农家乐、渔家乐、乡村体验馆等特色服务。...
1566 农业种植 农村创业
1．葡萄干本身所含水分一般在15-18%之间，而出炉后面包内部的水分则为34%左右，如果葡萄干在使用前不经过浸润处理，则在烤焙过程中葡萄干会吸收面粉里的水分，使出炉后面包内部水分在30%以下，因为水分不足，面包的组织粗糙和松散，尤其干燥老化较快。2．蛋糕方面，如果未经浸润处理，出炉后的蛋糕，切片后在...
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