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- 食用菌病虫害 | 今秋食用菌污染率居高不下的原因及对策
- 近段时间，笔者的电话“热”得烫手，众多菇农及制种户反映：制种及栽培中发生了较高的污染，尽管在技术操作上较往年严格，但仍难以控制，导致损失很大，问怎么办？笔者根据食用菌及杂菌生长规律和多年研发经验，结合今年的具体情况，分析...
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- 食用菌病虫害 | “圣婴”又捣蛋菇农要警惕 ——厄尔尼诺有可能危及菇耳生产
- 1997年11月11日，被称其为千年中国香菇史上的“黑色双十一”。这一天，闽、浙二省的菇农沉浸在香菇丰产后的沉痛之中。让菇农十分痛心的是，大量鲜菇几天之内冒出之后，连采收也来不及，根本无法处理。鲜菇市场价每公斤降至3毛...
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- 食用菌病虫害 | 双孢菇的病害防治措施
- 1.腐烂病：真菌性病害，主要特征是菇床覆土层上出现细如蛛丝的白色菌丝，无规律生长，呈蛛网状盘列，染病菇体基本停止生长，逐渐变褐、发软、腐烂。防治措施：处理覆土材料，防病于未萌之时。药物处理菇棚，一般可使用百病傻对菇棚进行...
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- 食用菌病虫害 | 蘑菇疣孢霉病
- 蘑菇疣孢霉病又名湿腐病、水泡病、白腐病等。是世界性普遍发生的病害。病原菌为有害疣抱霉，也叫菌盖疣抱霉，属丝抱纲，丝抱目，丛梗抱科，疣孢霉属。当蘑菇茵丝开始扭结成小菇蕾时最易受侵染，受侵染响小菇蕾成为蘑菇菌丝与病原...
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- 食用菌病虫害 | 菇棚病害虫的主要防治方法
- 随着菜篮子工程的发展，食用菌的需求量也相应加大，但菇棚内害虫危害给食用菌发展造成很大障碍。为缓解这一矛盾，现介绍菇棚内的主要害虫及防治方法。 1、菇蝇 幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤...
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- 食用菌病虫害 | 如何防治双孢菇褐腐病
- 褐腐病又称白腐病、湿泡病、水疱病等，病菇幼时受浸，该病是由一种叫做疣孢霉的病菌引起。后期，其形成不规则的灰白色“疙瘩头”或畸形菇，且在表面生一层“白毛”。即其病原菌菌丝体温度在20℃以上时，短短4-5天的时间，病菇色...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇黑斑病防治方法
- 金针菇黑斑病是由假单胞菌引起的细菌性病害。发病后菌盖出现褐色或深褐色椭圆形斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。 防治该病最重要的措施是控制温湿度。对菇房洒水时，不能将水洒到金针菇子实体...
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- 食用菌病虫害 | 防治蘑菇白腐病简易方法要点
- 一、发病症状：被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有...
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- 食用菌病虫害 | 蘑菇病虫害的几种防治方法
- 一、蘑菇褐腐病：又名蘑菇疣孢霉病、水泡病、白腐病等。是当前蘑菇栽培中为害最大的病害。除了为害蘑菇外，还可为害平菇、草菇、银耳、灵芝等。该病在蘑菇不同发育阶段发生表现症状不同，蘑菇开始扭结形成幼小菇蕾时（子实体...
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- 食用菌病虫害 | 茶薪菇常见的杂菌及注意要点
- 茶薪菇菌袋受杂菌污染后，营养基遭受破坏，严重时基质霉变发臭，菌丝解体，整批报废，致使菌袋成品率严重下降。常见污染菌袋的杂菌有绿色木霉、链孢霉、毛霉、曲霉、青霉、酵母菌等。 为防止茶树菇受杂菌污染应注意一下几点： 1...
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- 食用菌病虫害 | 平菇子实体“着色病”的防治方法
- 所谓平菇着色病，就是平菇菇体受环境不良因素刺激后，菇体表现为变色症状。比如：平菇幼菇的菌盖由灰到灰褐色、黑褐色，局部或全部变为黄色、焦黄色或淡蓝色，使子实体生长受到抑制，生长速度明显减缓，随着继续发育就会畸形生长，或...
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- 食用菌病虫害 | 阿魏菇主要病虫害及其防治
- 一、病虫害的侵染途径1.自然传播 在食用菌制种和栽培过程中，稍有疏忽病菌孢子就会侵入菌种和培养袋，而害虫则潜伏在菇房周围的废料、杂草和枯枝落叶中，发育产卵繁殖，严重危害食用菌生产。2.种子带菌使用的母种、原种或栽...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌胡桃肉状菌的防治
- 胡桃肉状菌（Diehliomyces micropours）又名小牛脑病、假块菌，主要危害蘑菇。（1）危害症状 多发生在覆土前后的料面和土层中，先出现短而浓密的白色菌丝，继而形成一粒粒酷似胡桃肉状的子囊果，子囊果群生于覆土表面及料层中，与蘑菇...
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- 食用菌病虫害 | 菇棚空棚期消毒要做好三点
- 随着夏季温度的升高，多种食用菌的生产也都进入尾声，棚室消毒就成为当前菇农的首要工作。但是如何进行菇棚消毒才能提高杀毒效果呢？记者认为，菜农只有做好以下三点，才能保证杀菌效果。 第一，将棚内的食用菌生产废袋全部清除...
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- 食用菌病虫害 | 香菇常见害虫及防治
- （一）螨类 俗称菌虱，分粉螨和蒲螨两种。蒲螨体小，肉眼不易看到，它们多在培养料表面上集中成团。粉螨体较大，白色发亮，不成团，量多时呈粉状。发生螨类害虫的香菇菌块，菌丝被咬食，严重时可将菌丝吃光。防治方法：菌种中发生螨虫，可用...
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- 食用菌病虫害 | 香菇常见的病虫害及防治
- 在香菇生产的过程中，常受到病虫的危害，如果防治不利，会使香菇栽培陷入恶性循环的境地，轻则造成减产，重则栽培失败，所以，必须引起高度重视。 一、木霉 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传...
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- 食用菌病虫害 | 平菇主要常见虫害预防措施
- 平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓，它们产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂，成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体，并传播病原菌。此外，整个栽培及出菇过程要做好预防。老鼠吃菇种...
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- 食用菌病虫害 | 草菇折翅菌蚊的防治方法
- 草菇折翅菌蚊（Allactoneuta valvaceae）属双翅目菌蚊科。它是草菇、平菇上的重要害虫之一，在北京、湖北等地危害严重。幼虫取食菌丝和培养料，影响菌丝生长和菇蕾扭结，子实体被害后形成不规则的孔洞，并在菇体上拉丝结网，在幼虫...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇黑头病防治方法
- 黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰氏染色呈阴性反应。 一、发生条件 该病害发病的内因是品种的不抗病性，外因是高温、高湿或喷洒不干净的水把细菌带到子实...
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- 食用菌病虫害 | 平菇病毒病的识别与防治
- 平菇病毒病为平菇重要病害，全国各地普遍发生，可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；...
