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- 食用菌病虫害 | 双孢菇线虫病的发生及防治
- 侵染途径 线虫在潮湿透气的环境里随处可见:土壤,厩肥、秸秆、污水……其生存能力强,能借助多种媒介和不同途径进入菇房。一条成熟的雌虫能产卵1500~3000粒,数星期内增殖10万倍。低温下线虫不活泼或不活动,干旱或环境不利时,...
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- 食用菌病虫害 | 香菇木霉的危害与防治
- 在危害香菇生长的所有杂菌中,木霉威胁最大。木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播,常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介,侵入培养基内,一旦条件适宜就萌发...
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- 食用菌病虫害 | 平菇栽培中鬼伞的预防
- 平菇栽培期经常发生的鬼伞有长柄鬼伞、墨汁鬼伞、粪鬼伞以及毛头鬼伞等四种。鬼伞是早秋晚春栽培平菇的一个重要限制因子,轻则减产,重则全面失败。因此,掌握积极有效的防治方法,是提高平菇栽培成功的关键。 1.选用优质培...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌常见病害及防治
- 食用菌制种和栽培过程中,经常遭到病害和杂菌的袭击,造成劣质、减产,甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。一、疣孢霉菌病1.症状及规律 主要危害平菇、蘑菇、金针菇等,菌丝体和子实体上均有发生。该病...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌病、虫、杂菌的综合防治
- 食用菌病、虫、杂菌的综合防治,是指协调应用生态、生物、物理、化学等多种因素防治病、虫、杂菌。其基本指导思想是预防为主,即在不破坏生态环境的情况下,通过合理安排菇类生产布局,选用优良品种,采取科学栽培管理措施,选择...
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- 食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害技术
- 1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净,并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2、防成虫入室。室内栽培用菌,要将门窗、通风通...
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- 食用菌病虫害 | 滑子菇系列调理食品加工技术
- 一、技术介绍: ⑴本项目引进日本先进的设备生产线,由本公司技术中心借鉴国外食品高新技术而研发的新加工技术;⑵采用原材料的减菌化处理,高温高压杀菌方式,能够比较完美地保存烹饪食品的品质和营养成分,符合人体健康膳食营...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌菌盖斑点
- 食用菌菌盖斑点病防治方法一、症状表现 发病初期菇盖表面凹凸不平,后呈圆形或不规则病斑。湿度大时菇床上病菇长有白色子实体,严重的菌褶粘连在一起。二、传播途径和发病条件 一般由覆土带入菇房,经气流传播。菇房空气相...
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- 食用菌病虫害 | 怎样防治菇棚病害虫
- 1、菇蝇幼虫又称菌蛆,主要取食子实体造成隧道而影响品质,且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。此菇前有菌蛆大量发生,可用敌敌畏按0.90千克/100平方米的量进行熏蒸,同时在每个培养块上...
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- 食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害的方法
- 1.保持菇场清洁 菇房在栽培前要彻底清扫干净,并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2.防成虫入室 室内栽培用菌,要将门窗、通风孔等...
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- 食用菌病虫害 | 菇架每季用完后需要消毒吗?怎样消毒?
- 菇房和菇架每季用完后都要消毒。老菇房的菇架、地面、墙面的空隙等地都能隐藏大量的病原菌和杂菌的孢子,当新料进房,温湿度适宜时,这些孢子就会萌发,形成新的侵染源和污染源,对下季菇造成为害。菇架消毒常采用如下方法: (1)暴...
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- 食用菌病虫害 | 鸡腿菇病虫害防治
- 鸡腿菇是一种美味可口的稀珍食用菌,各地栽培面积逐年增多,但随之而来的病虫害也逐渐增多,轻则减产,品质下降,重则完全失收。现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下: 一、病害1、胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇栽培中...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌软腐病防治方法
- 一、症状表现发病时,菇床上出现白色菌丝,并迅速蔓延,若不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌主要病虫害综合防治的新技术
- 一、食用菌病虫害综合防治的意义与原则: 防治食用菌病虫害应遵循“预防为主,综合防治”的植保工作方针,利用农业、化学、物理、生物等进行综合技术防治,在防治上以选用抗病虫品种,合理的栽培管理措施为基础,从整个菇类的栽...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌软腐病防治方法
- 一、症状 表现发病时,菇床上出现白色菌丝,并迅速蔓延,若不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸...
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- 食用菌病虫害 | 茶树菇出菇期虫害防控方法
- 茶树菇出菇期的虫害主要有菇蚊和螨虫,两种虫害均能取食菌丝和子实体,具有繁殖快,为害重,难控制的特点,对产品产量和质量产生了严重的影响。现以菇蚊和螨虫的生活习性和栽培程序提出防控措施。 一、菇蚊危害与防治 菇蚊有多...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌褐皮病
- 中文别名:褐色膏药霉菌病、褐色石膏霉菌病为害作物:食用菌为害症状:病灶初为白色,渐扩展成15~60厘米直径的病斑,病斑渐变为褐色、颗粒状,后病斑干枯成褐色革状物。染病的菇床菌丝生长受抑,影响子实体的形成。喜腐喜湿。分...
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- 食用菌病虫害 | 喷药诱杀结合防治蘑菇螨
- 蘑菇生产中常见的螨虫有粉螨、食酪螨、食菌穗螨、食菌嗜木螨、跗线螨、红色辣椒螨等。螨虫潜伏在稻草、米糠、麸皮等培养料中,随同培养料侵入菇房,或者通过休眠体腹部吸盘吸附在蚊、蝇类昆虫的体上进行传播。螨虫对蘑菇...
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- 食用菌病虫害 | 蘑菇病毒
- 蘑菇病毒又称法国蘑菇病,蘑菇法兰西病、菇脚渗水病、顶枯病、X病、褐色蘑菇病等,蘑菇病毒病国外研究报道的较多。病原蘑菇病毒。 症状蘑菇病毒病的主要症状是产量下降,子实体畸形。英国学者 Schisler(1967)对蘑菇病毒病的...
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- 食用菌病虫害 | 菇蕾及幼菇死亡的原因及防治
- 一、温度过高当菇蕾形成和生长时,菇棚(房)的温度突然升高或连续数天在20℃以上,再加上通气不良,菇蕾就会萎缩变黄,最后死亡。这种情况常发生在秋末或早春,因菇蕾在低温条件下形成,其营养是由菌丝向子实体运送,而当温度突然升高...