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- 食用菌病虫害 | 巴西蘑菇胡桃肉状菌之危害性及其防治方法
- 巴西蘑菇(书名:姬松茸),原产于美洲的秘鲁、巴西、美国等地,国内自1992年由福建省率先引进种植。因其脆嫩爽口、味道鲜美,并含有丰富的蛋白质和多糖,有较高的营养价值。对降血糖、降血脂等症有很好的疗效。长期食用对中风、心...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌多菌灵,菇农应注意的问题
- 多菌灵具有杀菌谱广、药效明显、药效期长等优点,是一种较理想的杀菌剂。然而在生产实践中,一些菇农因缺乏用药知识,出现了一些问题。为此,近日笔者走访了沈丘县周营乡食用菌栽培能手谢玉伟,将他所说的使用多菌灵时应注意的...
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- 食用菌病虫害 | 夏季平菇病虫防治技术
- 夏季栽培平菇,因高温高湿,虫害和杂菌严重发生,易使平菇失去商品价值。如何预防夏季栽培平菇的虫菌为害,现介绍如下: 一、场地消毒 把整个栽培场地用敌敌畏喷雾消毒,地面上撒一层生石灰,把窗户和通气孔装钉窗纱防止害虫进入。...
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- 食用菌病虫害 | 床栽鸡腿菇病虫害防治
- 1.病害:①胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝,继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体,挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味,鸡腿菇...
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- 食用菌病虫害 | 如何防治蘑菇生产过程中的病害
- 1.要注意菇棚的消毒杀菌。在清理卫生的基础上,棚外喷洒800倍多菌灵药液,棚内使用百病去无踪或赛百09进行地毯式喷洒,环境较差、老栽培棚可喷2次,曝晒2天后即可启用。2.拌料时加入赛百09药物,抑杀杂菌效果好,药物残留低,可有...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌病虫害使用农药防治注意事项
- 1.在出菇期间,使用农药要十分慎重,禁止农药沾染在蘑菇上,否则会造成食品污染。2.禁止直接将有剧毒的有机汞、有机磷等药剂用于拌料、堆料;残效期长,不易分解及有刺激性臭味的农药,也不能用于菇床。特别是床面有菇时,绝对禁止使...
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- 食用菌病虫害 | 白灵菇畸形的原因
- 白灵菇畸形菇的产生,降低了产品等级,甚至失去商品价值,影响了栽培者的经济效益。 常见的畸形菇有:菌盖紧抱不展“拳头状”,柄长肥粗盖小“花瓶状”,盖凹陷边裂外卷“破碗状”,盖窄长“牛舌状”,盖面斑点“麻脸状”,盖中瘤肿突...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌青霉菌的防治方法
- 青霉菌又称绿霉菌,食用菌生产中常见的青霉菌种类有常现青霉(Penicillium frequentans)、淡紫青霉(P.lilacinum)、鲜绿青霉(P.viridicatum)、产黄青霉(P.chrysogenum)、疣孢青霉(P.verruculosum)。青霉菌在平菇、蘑菇、香菇等多种...
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- 食用菌病虫害 | 冬季种植食用菌 虫害防治工作仍不可大意
- 物理预防由于原料中有活虫或虫卵,所以不要直接进行生料播种,起码要发酵处理后再用,最好采取熟料栽培或用于制种。严格检查菌种是否带虫,对购进的菌种在转接前应仔细检查,防止出现带虫接种现象。菇棚通风口及进出口等封装防...
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- 食用菌病虫害 | 链孢霉菌的危害及防治措施
- 在食用菌生产过程中可能会遇到链孢霉菌感染的情况,链孢霉菌对食用菌生产影响很大,具有危害范围广、繁殖快、防治困难等,导致菇农损失严重。下面就来讲讲链孢霉菌的综合防治技术。一、链孢霉菌的发生和危害特点链孢霉菌的...
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- 食用菌病虫害 | 香菇病害分析及防控策略 ——【黏菌病】
- 1.症状根据黏菌菌落及子实体形态,在菌棒上的黏菌病症状有棕色和黄色两种。棕色黏菌发病初期,在香菇菌棒表而出现黏糊稀疏的网状菌落,会变形运动。后期菌落消失,形成黑褐色子实体,呈卷发状。子实体略呈圆形分布,中心区域培养...
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- 食用菌病虫害 | 蘑菇淋雨后菇体发黄怎么办?
- 蘑菇的菇体发黄,主要是因为菇棚漏雨,蘑菇的培养料受雨水的影响,料内的含水量过高,造成蘑菇的菌丝窒息,使得菌丝萎缩(俗称“退菌”),影响了料内养分向菇体输送,最后导致菇体发黄,逐渐软蔫死亡。菇农称:“蘑菇菌丝...
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- 食用菌病虫害 | 香菇三种常见袋料杂菌的防治措施
- 一、木霉:木霉又称绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中,木霉靠孢子传播,常借助气流、水滴、昆虫、原料,工具及操作人员的手、衣服等为媒介,侵入培养基内。一旦条件适宜就萌发繁殖为害。当生产环境不清洁,培养料灭...
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- 食用菌病虫害 | 秋栽袋料香菇出现烂棒的原因及对策
- 香菇袋料栽培一般分为春栽、夏栽和秋栽三种。其中秋栽一般在初秋开始制棒点菌,秋末至入冬转色出菇,一直到次年春季收获完毕。其优点是从制棒点菌到转色出菇,整个生产过程所需时间较短,且不需要漫长的越夏环节;其缺点是烂棒...
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- 食用菌病虫害 | 袋栽木耳出现红毛菌怎么办?
- 袋栽木耳长红毛菌可能是长了链孢霉。如果是少量出现,则不要触碰,尽量避免其孢子飞散,可以用柴油洒在长出袋外部分上将其溶解,并将该袋埋入土中降低温度,木耳菌丝有可能继续生长。如果大量爆发,建议将严重感染的菌袋火烧或掩...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌冬季预防冻灾管理技术措施
- 1、加强菇棚保温。如在大棚外加盖簿膜,在大棚内加小拱棚,用两层簿膜保温防漏,减轻低温为害;也可在菇棚四周覆盖草帘,在棚的朝北面用作物秸杆做起一道挡风墙,可起到一定的保温作用;棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部冷空气...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌生产过程中,一定要注意这三种病虫害!
- 随着社会的发展,人们餐桌上的食物的种类也变得丰富了起来。尤其是食用菌,更是成为了大多数人们喜欢的食材之一。充斥在我们生活中比较常见的食用菌诸如木耳、银耳、香菇等等,可以说成为了人们餐桌上经常能够看到的食材。...
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- 食用菌病虫害 | 木耳流耳产生的原因
- 木耳流耳病是袋料栽培木耳过程中非常容易感染的一种病虫害。木耳发生流耳病时,受害耳片前期呈淡黄色至咖啡色,表面发粘,有腥臭味,后期致整丛木耳腐烂。 发病原因: 一、高温高湿木耳属高温型食用菌,22-34摄氏度均能正常生长...
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- 食用菌病虫害 | 平菇为何出菇异常?
- 平菇的生长发育与环境密切相关,而温度,水分和湿度,光线氧气等是主要因素。一、适合秋冬季栽培的平菇品种温度是平菇生长发育最重要的因素之一,而平菇不同的品种,在其生长发育的各个阶段,都有自己的最适温度。最低温度和最高...
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- 食用菌病虫害 | 双孢菇蛛网病如何防治?
- 1.选用抗性品种选用抗病的双孢蘑菇品种可显著减少病害的发生,从而做到不用药或少用药。 2.菇房设施和布局要合理 一次发酵料场和(二、三次)发酵隧道不能与菇房设置在同一区域。覆土车间要远离栽培区域。菇房墙面光洁、...