葡萄树putao shu:The grape。在以色列葡萄树盛产葡萄，葡萄能够制成酒和葡萄干。葡萄有紫色，绿色等，可酿酒。现在中国各地都有栽培葡萄树。
葡萄优异品类较多，适合东北种植的鲜食品系有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁、陕西的户太8号、新疆吐鲁番的提子等。
葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。我国北方多采用春天栽植，一般 在4月中下旬即可进行田间定值。订植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净(嫁接苗成活后要准时抹除嫁接口下部砧木上萌发的砧梢，以 保证品系纯度和长势)，所栽苗木埋土致根颈处并浇足订植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。 葡萄苗木质量的好与否，关键在于夏、秋天节的管理。我研究所培育葡萄苗木，已有二十余年历史，现又建一处百万葡萄苗圃基地，对于葡萄苗圃的夏秋管理积累了个别经验，简介如下，供参考。
一、枝蔓管理
1.一般说来，扦插育苗的葡萄苗于七月上中旬新梢即长到40-50厘米，其中会有若干苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，此种苗木难以培育出壮苗。对于密度较大的苗圃，必需准时抹权，留取一个健壮的新梢，其余的新梢或副梢（杈）所有抹去。
2.摘心。待葡萄苗木新梢长到50厘米左右时，摘去10-15厘米。摘心后形成的副梢，除留下顶端的一个外，其余所有抹去。顶端的副梢长至5-6片叶时，留2-3片叶摘心。副梢上再生的副梢所有抹掉。
3.架缚。有些高档葡萄品系，果农想多长个别种条，苗木上的新梢可放至1米及至1.5米，这样的苗木务必架缚。对策有二。第一种，能够每二行苗木，在其行间每隔3-4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2-3道。两头竹竿各拉一条拉线。将两趟苗木所有绑缚竹竿间铁丝或尼龙绳上。第二种，若苗木较稀植，亦可每株苗木一竹竿，将苗木新梢绑缚于竹竿上成长。竹竿上端以横杆连接，以防风吹倒或人碰倒。
二、土肥水管理
1.施肥，两种方式。一是地下追肥。一般追尿素即可。待苗木长到7-8片叶时，亩撒施15-20kg尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。二是根外追肥。夏天结合喷药喷0.5%尿素，秋天喷0.3%磷酸二氢钾，各喷两次即可。
2.适期浇水。在葡萄插条萌动前，一般每7天浇一水。待新梢长到10-20厘米早先，每半月浇一次水。待新梢长至30-40厘米后，每20天浇一次水。若天下雨，商情较好，则不要浇水。待苗木长至50厘米时，恰当抑制浇水。若苗木冬前不出圃，一定要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。
3.中耕锄草。苗圃畦中多半盖有地膜，一般不用中耕，拔除杂草即可。畦埂及两侧，要在每次浇水后划锄保商一次，同时除去杂草。
三、病虫害防治和治疗
这是培养壮苗、无病毒苗的至关主要的一环。其间，重要防治和治疗的病害是霜霉病和黑痘病；重要防治和治疗的虫害是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。使用喷药对病虫害综合防治和治疗即可。
当苗木长至7-8片叶时，开始喷药，可喷一次50%，多菌灵500倍液，半月后喷一次80%喷克600-800倍液。苗木摘心后，喷一次 1∶0.7∶200倍波尔多液。若发现有霜霉病出现，喷一次78%科博600倍液，或80%，乙磷铝300-500倍液。秋天，叶子已经老化，新梢也基本停止成长，此时以1∶1∶180倍或1∶1.5∶180波尔多液为主。在虫害形成季节，在喷杀菌药时加入防治和治疗此种虫害的药物即可。发现有葡萄天蛾，可加入敌敌畏1000-1500倍液，若发现有棉铃虫、甜菜夜蛾则加入龙威1号1000-1500倍液。最好避开晌午高温，于过午4点早先喷药。
四、品系纯度管理
每个葡萄品类都有自己的生理特点。在新梢长至7-8片叶时，看其新梢和幼叶不错辨认。待认出杂苗后，要连根拔掉。若大面积苗圃中有若干个品系，应以竹片记上标记插于不一样品系间，最好再以塑料绳圈拴一下，要建立品类档案，将苗圃地制出平面图，标明各品类的部位及育苗数量，此项工作一定要严谨，万一品系混同，哪怕是高档品系混在普通品系中，也属于杂苗，都会给今后的生产带来损失。
五、适期出圃
葡萄苗木落叶后，不应立刻出圃，此时是养份继续贮存于根部的过程。一般说来，在“小雪”前后出圃比较合适。
