辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。 温室辣椒根部病害的防治和治疗 辣椒的根部病害常酿成辣椒的死苗，严重者成片死亡甚至绝收，辣椒的根部病害重要有3种，即辣椒的疫病、根腐病和青枯病。据调查，在辣椒根部病害中，疫病占80%、根腐病占5%、青枯病占15－20%。而从近年的发病趋势看，青枯病所占比例逐步上升。从发病位置来看，疫病重要在地面以上，茎基部产生初期出现水渍状病斑，扩大后呈7－10cm的大型病斑，后期病部变黑褐，皮层软化腐烂茎缢缩。根腐病出现在地面以下、近地面，重要是植株表皮腐烂易剥落。青枯病则出现在根尖，酿成维管束变褐。
辣椒根病的防治和治疗，要以预防为主防治和治疗结合。要从育苗开始，把住各个环节，针对用药就可收到事半功倍的成效。 1.育苗。床土消毒处理，温室辣椒9月份育苗时，此时地温在25－28摄氏度，正是根部病害的发病期间，一定要做好土壤处理。育苗床土选用2年来未种过茄果类菜的大田土，苗床整好后按苗床面积每平方米分别用药10g预备。疫病用70%乙磷锰锌可湿性粉剂，极腐病用50%多菌灵可湿性粉剂，青枯病选用70%dt可湿性粉剂。分别按苗床面积称取药后混在一起，并加干细土1公斤混匀，然后撒到畦面上划锄搂平，然后再浇水撒种子覆土覆膜。这样可同时预防这3种病及苗期猝倒苗的出现。 2.分苗苗床的土壤处理。按苗量大小整好分苗苗床，然后按每平方米分别配以上3种药粉10g再与10倍的干细土，混匀撒在整好的苗床上，同样划锄搂平，然后按株行距要求开沟浇足水，水未渗下时立刻栽苗培土盖膜。 3.订植时按穴施药。温室辣椒订植期间一般在1月下旬，订植前按每1000穴备乙磷锰锌0.5公斤多菌灵0.5千克dt0.5公斤混在一起后加15公斤干细土混匀。定值时将药土匀称撒入订植穴中即可。一般一把药土可撒4穴撒好后再栽苗浇水。 4.重茬地全棚施药。对于重茬地块来说相对发病较重，如有可能最好轮栽倒茬。如实在不行，一方面要深翻晒土，增施有机肥，增强植株的抗性；另一方面，进行全棚施药提前预防。其用药品类同上按种植面积计算每平方米用药10g。订植前地深翻整平后按药量加10倍的细干土匀称撒在地平面锄划后搂平。全棚施药对重病地块同样适用。 5.发病初期灌根防治和治疗。每年的3月下旬至4月份是辣椒根病的发病高峰期。此时.要按辣椒的多少用以上3种药分别按500倍量配好后灌根。有点片病株的苗及周围苗按每棵0.5千克在根部灌入药液，其余按每穴0.2－0.3千克药液灌根。10天1次连灌，2次灌根后暂不浇水，可基本抑制病害蔓延。
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