薄皮甜瓜,历来是采用地表爬蔓的种植措施,瓜蔓杂乱穿插,很不佳管理,产量也低!那么如何种植薄皮甜瓜?技术要点有哪些?
一、土壤选择
甜瓜的根系分布广,具有较大的叶子和果实,故对土壤有着独特的选择性!差别的土壤类型、肥力、盐碱度,对甜瓜的产量与品质都有差别的影响;土壤结构疏松,根系才能成长良好!土壤结构紧密,通气不良,根系成长不良!所以种植甜瓜的土质以砂质壤土比较适宜;
二、施足基肥
甜瓜对养份的吸取与干养份的产生、糖分的积累成正相关,因此增施优质肥料是获得甜瓜优质、高产的关键办法;根据甜瓜成长发育对物质的吸取规律,应该以基肥为主,追肥为辅;薄皮甜瓜成长比较快,对肥料需要不严格,重要以基肥为主,每公顷施用优质土杂肥6万公斤,或每公顷施豆饼1100公斤、过磷酸钙1100~1500kg,或磷酸铵450kg;播种前开沟或挖好穴,肥料和土壤混在一起均匀后作基肥施入沟或穴内;
三、追肥
甜瓜在全生育过程中,需要不断地汲取营养养份,经过光合作用,构成植物体的光合产物,因此对氮、磷、钾三要素的需要量比较多!只要基肥中已施入一定量的速效肥料,一般苗期不再追施速效肥料!为了提升幼芽抗寒能力,促使根系发育及幼芽健壮成长,重要追施速效氮肥,有磷更宜,因氮素长苗,磷素壮苗;追施磷酸二铵,可对成二铵水,穴施,配成5%左右的二铵溶液,每棵0.5公斤肥水,浇水封土,或在苗的一侧挖离苗15厘米的半圆形沟,把肥料施入沟内,然后用土埋好并结合浇水;但因这个阶段的气温、地温偏低,不宜浇大水,能够一棵一浇水,也就是穴浇!
从抽蔓到开花座果期,是甜瓜旺盛成长期,汲取物质的速度逐渐加速;为了加速甜瓜成长和分枝,结合浇水进行追肥;仍以氮肥为主,以多吸取营养养分构成本身的有机体,产生一定的叶面积,为制造光合养份打下基础;这个期间气温和地温都在不断提升,甜瓜的成长速度加速,要采取开沟施肥的措施;即离秧苗20厘米处挖15~20厘米深的沟,将碳酸氢铵撒入沟内,随施肥随浇水,水渗下后立即埋土;
开花座果期,如果产生徒长,即成长过旺,就会形成化果落果现象;如果成长不良,也就是营养不足,则会产生授精不良,同样发生落花落果;为了增强植株的光合作用,促使性器官的发育和发生,提升座果率,在开花座果期应连续喷施0.3%的磷酸二氢钾!发现秧苗成长不良,可结合喷施0.5%~0.6%的尿素;
果实膨大到成熟,特别是座果后,营养成长和生殖成长都很旺盛,对三要素的汲取均达到高峰,应于秧苗两侧开沟施,每公顷追施碳酸氢铵50kg、硫酸钾375~450公斤,或者追施750kg/公顷左右的草木灰,施肥后浇水!
四、合理浇水
播种之前应灌足底水,可穴灌或沟灌,为播种、出苗和苗期成长准备足所需要的水分,灌水量与土壤类型、耕作深度、灌溉办法均有关,每公顷灌水量大约900立方米,沟灌和穴灌可节约1/3的水;灌水后及时保商,减少水分蒸发!
整个成长过程中灌水量、次数、时间取决于当地的气候、土壤类型和秧苗成长状况!特别是进入果实的膨大期,几乎天天浇水或者隔一天浇一水!除了作物本身需要汲取大量的水分外,因水土漏掉1/2到1/3的水!
还能够经过观察植物的“长相”决定是否灌水;当甜瓜叶色淡绿,瓜蔓顶端明显地向上成长或者旺盛成长,即是植株内水分过多的象征!中午叶缘稍卷缩下垂,过夜后清晨叶缘又恢复正常,是植株内开始缺水的象征!叶缘卷缩下垂,叶子不再恢复正常,就表明植株内严重缺水;灌水的最佳时间应在作物开始缺水的时候,否则会造成植株成长不良和减少产量;甜瓜的灌溉基本上应以沟灌为主,不能采用大水漫灌;沟灌节约用水,水渗的深度比畦灌深1~2倍,为深根吸水创造了条件!平畦灌水,渗水深度浅,这样甜瓜的根系分布在浅层,同时造成植株早衰,影响瓜的品质!因此最好采用大沟灌水,甜瓜不论在苗期还是开花座果期,宜早晚不宜白天灌水,更不能中午前后灌水!中午植物体内处于高温状态,用冷水灌溉,植株体内的气孔就会快速关闭,生理机能受阻,同化作用降低,甚至会发生萎蔫现象!
五、育苗
近年来栽培薄皮甜瓜都采用早熟品系,由原先的直播改为育苗移栽;采用双膜小拱棚种植;找一向阳的空闲地,做好阳畦,播种前首先选种,去除杂籽,选用成熟度好的大小一致的种子,然后用50摄氏度的温水浸种;甜瓜种子浸种时间3~4小时,取出擦干净放在湿润的地方,在25~30摄氏度处催芽;种子可用0.1%的硼酸或0.1%的硫酸锰浸种,微量元素处理可提升种子的发芽率,出苗整齐,并可促使幼芽根系的发育;一般浸种24小时种子可全部发芽,芽露白即可播种,播种后3~5天可出全苗;在阳畦或小拱棚育苗,采用营养钵或方块育苗均可;
六、定值后管理
1、温度管理
订植到缓苗,白天温度30-35摄氏度,夜间温度不低于15摄氏度,利于缓苗,5-7天一般不放风!缓苗后到瓜定个前,白天温度25-30摄氏度,夜温不低于12摄氏度,利于壮秧,早坐瓜。瓜定个到成熟白天温度25-35摄氏度,夜间保持在12摄氏度以上,利于甜瓜的糖分积累;
2、肥水管理
订植后7-10天浇一次缓苗水,缓苗后一直到开花,一般不浇水;在第一茬瓜坐定后,长到鸡蛋大小时浇1-2次小水,随水追肥!一般亩施硫酸钾型复合肥30kg;当瓜停止膨大时,要浇一次大水,以后直到第一茬瓜成熟,停止浇水;
3、植株调整
采取主蔓单干吊蔓整枝法,植株5-7叶时将主蔓吊好,原则上一叶一蔓一瓜,整个植株一般留瓜8-10个左右;为防落花落瓜,开花前可用0.1%的吡效隆激素喷花,喷花的同时边摘侧蔓!
4、重要病害防治和治疗
为了便于识别和采取科学的防治和治疗对策,现将重要病害的症状及防治和治疗措施介绍如下:
甜瓜枯萎病又称萎蔫病,是瓜类的严重病害之一;
该病在各地均有出现;常造成植株大片死亡;它是由土壤带菌侵害,从根和根茎部侵入维管束后而寄生发病;其症状是叶片萎蔫,以抽蔓后果实的膨大期即中后期发病最重;苗期造成子叶及全株萎蔫,茎基部变褐缢缩,呈猝倒状!形成病害最多是在植株开花期、座果期、果实膨大期;发病初期,植株体现为叶子从基部老叶向顶端逐渐萎蔫;中午前后尤其显著,早晚尚可恢复,几天后植株全部叶子萎蔫下垂,不再恢复随即死亡!
防治和治疗方法:最好与瓜类作物实行5年以上的轮种;种子播前进行消毒处理;播前平整好土地,施足腐熟有机肥作底肥,灌足底水!新苗期不灌水!成长期浇水时应细流灌溉,严禁漫灌和串灌;药剂防治和治疗可选用50%多菌灵、50%甲基托布津,每公顷用药7.5~15kg;田间发现零星病株,可选苯来特、甲基托布津、多菌灵、苯菌灵、敌克松500~1000倍液灌在植株根周围,每株用药液200~250毫升,间隔7天左右灌一次,共灌2~3次!
甜瓜疫病
在高温高湿易发病,特别是在雨后,病害来势猛!发病初期茎基部呈暗绿色水渍状,病部渐渐缢缩软腐,患病部叶子萎蔫,不久全株萎蔫枯死,病株维管束不变色;叶子受害出现圆形或不规则形水渍状大病斑,扩大速度快,边缘不显著,干枯时呈青枯,叶脆易破裂;
防治和治疗对策:病害即将形成时选用25%甲霜灵可湿性粉剂800~1000倍液,或50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍,或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液;也可用75%百菌清600倍液,50%敌菌灵400倍液,瑞毒霉25%的600倍液,25%甲霜灵加40%福美双混在一起800倍液,每株灌液0.25~0.5kg,每隔7~10天灌一次,连续防治和治疗3~4次!
甜瓜蔓枯病又称黑斑病,重要为害瓜蔓、叶和果实;
重要出现在主蔓和侧蔓上!病部龟裂,并分泌黄褐色胶状物,干燥后呈红褐色或黑色块状;成长后期病部逐渐干枯,病斑呈灰白色;果实上初期出现水渍状病斑,中间变褐色枯死斑,导致瓜腐烂!
防治和治疗对策是掌握在发病初期全面喷施70%代森锰锌500倍,50%甲基托布津或多菌灵500倍液,70%百菌清600倍液或50%混杀硫悬剂500~600倍;
七、采收
当瓜的表皮亮度好,色泽改变,有退毛现象时,瓜即成熟,一般散发出香味,即可采摘生育期80-100天!甜瓜以九成熟时采收最好;这时的甜瓜色泽好,口感最甜,商品价值高;瓜成熟判断,看果实变色,果面茸毛脱光有香味,蒂部变软,即可采摘,采收时留2-3厘米的果柄;