菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按种植形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等种植类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等种植类型。区别类型里的菊花又命名各种各样的品类名称。
在个别偏远的山区，有些村落郎中喜欢用自己采集的野菊花(又名苦薏)代替菊花(又名真菊)利用，其实，这类做法是错误的。菊花与野菊花虽为近缘植物，但它们却有许多差别之处，其重要差别在于：
成长环境区别：菊花为种植植物，因其产地不一样可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等；野菊花则为野生植物，它多成长在路边、丘陵、荒地、山坡等处，在我国的大一些地区均有分布。
形态和颜色区别：种植的菊花呈圆锥形或扁球形，其直径约为1.5-3.0厘米，其花色多样，有黄色、棕色和白色等品系；野菊花则呈类球形，其直径约为0.3-1.0厘米，其花色多呈棕黄色，有少数呈褐色。
功效和主治差别：菊花性味辛、甘、苦，微寒，可入肝经、肺经。它具有疏风清热、解毒明目的功效，常用于治疗风热伤风(桑菊饮)、肝经风热或肝火上攻所致的目赤肿痛(杞菊地黄丸)以及肝阳上亢所致的头痛眩晕等症。研究表明，菊花具有下降血压、扩张冠状动脉、增强毛细血管抵抗力的作用，可用于治疗高脂血症、高血压及动脉硬化等病症。而野菊花性味苦、辛，微寒，也可入肺经、肝经。它的重要功效是清热解毒，常用于治疗痈肿、疗毒、咽喉肿痛、风火赤眼、皮肤瘙痒等症。其代表方有五味消毒饮。此外，野菊花与菊花一样，也具有一定的抗炎、抗病毒、降压和降血脂等作用。
昔人云：“真菊延龄，野菊泄人”。菊花既是一味中药，也是一种毒副作用极小的保健食品。而野菊花由于“气味苦辛惨烈”(李时珍语)，长期或大量服用，会伤及脾胃阳气，使人发生胃部不适、纳少、肠鸣、大便稀溏等不良反应。所以，脾胃虚寒者及孕妇都不宜服用野菊花。
