桃花养殖
桃花养殖以嫁接为主,多用切接或盾形芽接。砧木华东多用毛桃(桃之半种植类型),北方则用山桃(P. davidiana Franch.)但用毛桃或山桃砧所接之桃树,皆有树龄短而病虫害多之弊;如改用杏(P. armeniaca L.)为砧木,虽嫁接较费力,初期成长略慢,但寿命长而病虫少。
芽接多在7-8月进行,砧木以用一年生充实的实生苗为好,二年生砧亦勉强可用。芽接成活率很高,多在95%以上;当年多不萌发,来春检查一次,成活者去砧芽使桃花接穗抽发,未活者可即补行切接养殖。
切接在春天芽已开始萌动时进行,选去春成长充实的桃花枝条,截成6-7厘米长枝段,要带2节芽(1节亦可),切口长2-3厘米,砧木以一、二年生苗为好,过老者欠佳。约在砧木离地5厘米处截顶,然后切接。接后即须盖土,略盖过接穗顶端即可。切接成活率,一般可达90%或更高。
种植管理
桃花移栽、订植多在早春或秋冬落叶后进行,新苗移植需要带宿土或蘸泥浆,中、大植株移植需要带泥团,以保证成活。桃花最好栽培在排水良好日光充盈的地方,切忌栽培在积水处。栽培穴内当施底肥(人粪尿、堆肥、饼肥、骨粉等),促进花芽分化。整形以自然开心形为主,修剪可较梅略重,既行疏剪,又加短截,对树冠内的纤细枝,交叉枝和病虫枝,都加以剪除,小心不要剪去开花枝(桃花的花蕾是在隔年的枝条上产生的),多于花前进行,盆栽者则可延至花后进行。夏天要对成长旺盛的枝条进行摘心,冬天对长枝作恰当剪修,以促进多生花枝,并坚持树冠整齐。桃花的施肥一般在早春开花时或晚春花谢时进行1~2次追肥,第1次以磷肥为主,第2次以氮肥为主。 冬天施底肥一次,花前和6月前后各追肥一次,以促开花和花芽产生。此外,平时应恰当中耕、锄草。病虫害重要有桃蚜、桃粉蚜、桃浮尘子、梨小食心虫、桃缩叶病、桃褐腐病等,当准时防治和治疗。
桃性喜光,要求通风良好;喜排水良好,耐旱;畏涝,如受涝3-5日,轻则落叶,重则死亡。较耐寒,华东、华北一般多可露地越冬。但冬季温度若在一23摄氏度~~25摄氏度会形成冻害。在成长期如光照不足,枝条长得细弱,节间会变长。花期如光照不足,花色暗淡。桃花宜轻壤土,水分以坚持半墒为好。不干不浇,浇时.要适量,避免积水酿成烂根,雨季要小心排水。不耐碱土,亦不喜土质过于粘重,土壤中缺铁会发生黄叶病,在排水不良的土壤中黄叶病更严重。不择肥料,每年春分时进行换盆,换盆时在盆底放些磷肥作底肥,剪除过密根系,填入新的盆土。桃花会出现缩叶病,可在病初起时每半月喷一次波尔多液刷 涂树干防治和治疗。蚜虫、刺蛾、天牛等虫害可人工捕捉或喷农药杀除 一般树龄可维持20-50年。桃树进入花、果的年龄皆早,通常嫁接苗定值后1-3年即始花始果,4-8年进入花果盛期。成长快速,一年能抽发数次副梢。根系发达,须根尤多;移栽易于成活。花芽每节1-2朵,几无柄,花与叶大致同时抽发,而叶在花后长成全形。
多数桃花品系以长花枝为开花、结果之重要位置,但“寿星桃“等少数品系则多在短花枝、中花枝上着生花、果。华东、华中一带多于3月中下旬开花,6-9月果熟。 桃花为春节室内瓶插的好材料,为了 保证它在春节开花,可进行催花处理。一般是在落叶后把盆移放到7℃以下冷凉地方,春节前一至一个半月再把盆移入室内,先给10℃左右的温度,早先逐渐提升室温,在20℃至25℃环境中,通过十五至二十五天即可开花。