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时令蚕豆热销 还需警惕“蚕豆病”

时间 : 06-13 投稿人 : 玉越园艺 点击 :

时令蚕豆热销 还需警惕“蚕豆病”

市民:“我没听过,也从来没听讲过,也不知道什么病。”

蔬菜摊主:“蚕豆干干净净的,又没打农药,能吃出什么问题。”

事实上,五岁以下的婴幼儿应当慎吃蚕豆,就在几天前,安徽淮南一对3岁大的双胞胎兄弟因为吃了蚕豆而险些丧命。血液科医生表示,这种吃蚕豆引发的疾病叫蚕豆病,学名叫做“急性溶血性贫血”,属于遗传性疾病,多见于儿童。患者体内缺少一种保护正常红细胞免遭氧化的酶,而新鲜蚕豆是很强的氧化剂,因此在进食蚕豆后容易发病。苏州每年蚕豆上市的季节,都会接诊10到20个患病儿童。

苏大附一院血液科主任医师仇惠英:“因为这种病人他会引起急性的溶血,都会有小便什么的,酱油色样的小便会有全身这种功能的脏器的衰竭,特别是肾功能的衰竭,如果严重的话死亡率还蛮高的。”

不过医生同时表示,这种蚕豆病十分少见,吃不准的家长可提前为宝宝做个筛查。

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