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由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。
营养分析
1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用
2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
西葫芦是我们日常生活中常见的蔬菜，也是很多人都喜欢食用的蔬菜。在西葫芦种植过程中，烂瓜现象是一种常见的现象，烂瓜的出现严重影响了西葫芦的产量和商品性，本文总结了西葫芦烂瓜的防治技巧。 灰霉病病菌一般从凋萎的残花开始侵入，初期花瓣呈水渍状，后变软腐烂，并生出灰褐色霉层，使花瓣腐烂、萎蔫、脱落，之后病菌...
1023 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
提升播种质量，保证栽培密度。依据品系特征、整地情况、播种方式和葆苗株数等状况肯定播种量。一般机械播种每公顷播量30－37.5kg，人工埯种每公顷播量37.5－45千克左右。葆苗株数因区别品类来肯定，通常状况下，紧凑型品类每公顷葆苗5.1－5.5万株；平展型品系每公顷葆苗4.5－5万株。在出苗前查芽情...
221 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
田间骑行，地里采摘，农家乐内品尝乡村美食……博罗县罗浮山澜石村是全国休闲农业与乡村旅游示范点，也是博罗县省级新农村示范片建设的重要节点，每逢节假日都吸引不少游人前来放松身心。品尝新鲜无花果体验采摘乐趣新鲜蔬果采摘是澜石村游的必备项目。在该村石角村民小组，有一片120亩的无...
2867 无花果 无花果行业资讯
芥籽油具有很强的杀菌力，1882年结核菌的发现者就已证明。而芥末的辛辣物质的杀菌功效经实验也被证实。将浸泡有芥末汁液的脱脂棉放置于培养有致病菌的试管口，这些致病菌在12小时后就死亡。致病菌包括霍乱菌、伤寒菌、大肠菌、肺炎菌、白喉菌、结核菌及金黄色葡萄球菌。实验发现，不同微生物对辛辣物质的敏感度略有不...
2592 芥末 芥末种植技术
砧木重要有枳、酸柚和红桔等，目前枳砧利用最广泛，可嫁接柑、桔、橙、柚、金柑等。枳种的采集办法有两种：一是嫩籽采集；二是成熟种子采集。 1、嫩籽采集：一般在7月中旬收集枳果实，堆沤3-5天，然后用木锤用力匀称敲打，打破果皮，将果实放入水桶中去掉果皮和果胶，取出种子，将种子准时用竹筛在清水池或水塘清洗...
570 蔬菜 蔬菜种植注意事项
哈密瓜适合在春季2月底或者秋8月中旬种植。种植哈密瓜，首先要做好播前准备，包括选地整地、施基肥、播前灌溉、覆盖地膜、种子处理。接着就是进行播种，播种的地膜上面要打孔穴，每个穴可以播3粒种子。最后就是做好田间管理工作，包括间苗定苗、除草、追肥、灌水。盆栽哈密瓜怎么种植？一、准备盆土准备直径30厘米左右...
2494 蔬菜种植知识 种菜教学
“出口到马来西亚的大白菜种植基地现在已经在薛家河村、后良乡村、良乡一村、良乡二村、良乡三村、高福庄村、苗家庄村发展种植示范田500亩，到2015年底可出口大白菜100余个集装箱(每个集装箱17吨)。”青岛盛河蔬菜种植专业合作社的工作人员介绍，大白菜品种选择根据马来西亚客户和出...
388 白菜 白菜市场分析
前一段时间，正值草莓上市的季节，然而各地的草莓棚室形成了截然差别的景色:有的人声鼎沸，采摘者络绎不绝；有的门前冷落鞍马稀，采摘者成千上万。是什么起因酿成了这样的局面?近日，记者走访了一些栽培户和农业专家。从春节前开始，昌乐县五图街道响水崖子村西的草莓棚室里，每到节假日，里面都人气爆满。3月12日，一...
1346 种菜禁忌 蔬菜种植百科
在哈尔滨市位于机场路道里区榆树镇的一大片菜田里，记者看到，一些菜农正在把刚采摘下来的娃娃菜整理、打包、装车。据了解，这里有上百亩的娃娃菜菜田，所产娃娃菜全部经哈达蔬菜批发市场销往各大超市和集贸市场。在销售时，所有的娃娃菜都被精心包装，以“高山娃娃菜”的面目出现，透明塑料纸包装...
1156 娃娃菜 娃娃菜市场分析
杏鲍菇的病虫害应以预防以主，一旦大理发生时才考虑用药。营养生长阶段常见的真菌病有、绿霉、毛霉、黑霉、黄霉等。防治方法，选用新鲜的原料彻底灭菌，较严重时，将被侵染的菌袋去除，用多菌灵500倍液喷。在出菇期间，应进行适当的干湿交替管理，严格控制湿度、温度。虫害主要为菇蚊、蝇类，如果轻度发生可加强通风降低...
2189 杏鲍菇 杏鲍菇病害防治
杂交玉米种子纯度的高低，直接影响种子质量。我国加入WTO后，种子市场竟争加剧，种子企业只有效高质量的种子才能占领市场，求得扩大。笔者结合实践经验就怎样提升玉米杂交种纯度提出以下技术办法，仅供参考。 1 安全隔离 1．1 选择基地 选择生产条件好，集中连片便于管理，村、社班子过硬，技术力量及组织...
828 蔬菜种植教程 种菜注意事项
丝瓜也叫天萝，为葫芦科一年生攀登草本植物。以嫩瓜供食，提供期长，为夏秋果菜之一。老熟后经脱皮去籽处置惩罚后，成为丝瓜络。据当代李时珍《本草纲木》纪录：丝瓜络是中成良药，恒久利用能增进皮肤推陈出新，富有弹性,还能清除疲惫，提神养颜具有显着后果，产物脱销外洋。因加工出口产物质量请求较高，须要响应的栽培手...
1361 蔬菜种植知识 种菜注意事项
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