柑桔一般指柑橘（芸香科下属植物） 柑橘（Citrus reticulata Blanco）属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济种植的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家种植的柑橘重要是柑橘属。
柑桔油斑病，是只出现在成熟或接近成熟果实上的一种生理性病害。它是由于果皮油胞破裂，桔皮油外渗后侵触果皮细胞而导致的。
形成柑桔油斑病的重要 因素是在果实成熟期，雨水过量，遇有大风或日夜气温变化剧烈，酿成果蒂周围一些果皮油胞破裂而导致，也可能是雨后或是晨露水未干就急于采收，或者在采收中损害果皮而形成病害。柑桔油斑病发病轻重与品系有密切关系，一般果皮结构细密脆嫩的品系发病较多，果皮结构粗糙疏松的品类发病较少。由于油斑病仅出现在树桔果皮外层的油皮层，因此，在较干燥的状况下一般不会导致果肉腐烂，但油斑病会严重影响果实外观，下降商品性，同时，在病斑上容易产生其他病菌，导致贮藏时期果实腐烂变质。
柑桔油斑是一种生理性病害，目前尚没有一种有针对性的药剂加之防治和治疗，而只能在生产和采收中仔细加以防治和治疗。重要办法有：
1、尽量防止在降雨和早晨露水未干时或大风过后立刻采果，应在雨后再过2—3个晴天采果。
2、在采收、挑选、装箱、运送和贮藏过程中尽量做到轻采、轻放、轻运，防止果皮受到损害。
3、在霜冻以前果实采收结束，或者在采收前20天对树冠外围果实涂上石灰水也有减轻发病的作用。
据个别试验显示，在浸果防腐保鲜过程中正确利用2，4—D保鲜剂，也有减轻油斑病发2，4—D浓度，同时2，4—D先要选用温水或高浓度烧酒充分溶解后再与万利得和清水充分搅匀混在一起再行浸果，能够减少油斑病的形成程度，桔农朋友不仿也试一试。
