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昨日，在静安区镇宁菜场，不少买菜市民买到了带着二维码的包装豆芽。“最怕买到‘毒豆芽’，你们的豆芽安全吗？”市民们纷纷询问。“我们的生产过程不用任何添加剂。”厂方工作人员介绍说，散装豆芽容易被“串货”，也很难保证不会被加“保鲜剂”，所以现在推出来的都是带二维码包装好的豆芽。
市商务委表示，将培育第三方信息追溯管理平台，如“上海食品安全信息追溯第三方公共服务平台”，并将创新二维码新技术应用，重点推进海狮食用油、光明奶粉、崇明生态蔬菜、外高桥红酒等预包装食品的二维码追溯试点应用，还将推进批发市场的追溯电子结算。
由于追溯码查询使用不便，降低了经营者打印追溯单据的自觉性。据透露，本市正探索追溯码查询新模式。为突破这一难点，市商务委积极组织开展系统软件改造、设备升级、标签优化，探索条形码或二维码扫描、语音录入、手机APP输入、电脑上网等多种追溯码查询方式，并在全市标准化菜市场推广使用。
另外，市商委拟在本市超市大卖场推进猪肉、牛羊肉的追溯信息二维码查询技术，便于市民购买安全食品。
蒜苗是我们熟悉的蔬菜，它是大蒜幼芽成长到一按时期的起苗，具有蒜的香辣味道，养分充溢，还有消食的作用，能预防流感、肠炎等疾病。但是栽培时会遭遇多种病害的侵扰，如果不准时防治和治疗，会酿成巨大的损失，下面和小编一起来看看蒜苗常见病害的防治和治疗技术吧。1、紫斑病重要为害叶子，发病时都始于叶尖和花梗，在短...
2524 蔬菜种植知识 种菜禁忌
这一季的菜市，有很多平日里吃不到的时令食材，比如说蒜苔。大蒜头种在泥土里，过一段时间新芽就会冒出绿尖长成青蒜。春天来了，青蒜变老，中间会抽出一根花茎，就是蒜苔了。蒜苔有青蒜的香辣味道，口感上又多了一份青蒜所没有的脆爽。平日里用来炒肉，炒鸡蛋，都别有一番风味。最近蒜苔大量上市，目前售价在3&mdash...
494 蒜苔 蒜苔行业资讯
近日，有冀州的果农询问有机板栗的土、肥、水咋管理，现将笔者总结多年的经验总结如下。 1.土壤管理 成长季要准时中耕锄草，既坚持土壤疏松、保商，又消灭杂草，减少病虫来源。中耕锄草采用机械或人工除草，严禁应用锄草剂。 果园覆草要在春天施肥、灌水后进行，可将干草、玉米秸、麦秸等覆盖于树冠下，厚度15...
1653 蔬菜 种菜注意事项
果农咨询：葡萄叶子上有一层黑色粉状物，不知是什么，怎么防治和治疗？解答：这是出现在葡萄叶子上的煤污病,该病不仅为害叶子,还为害果粒、果梗、穗轴及枝蔓，它的产生重要影响果实外观形象。该病出现时间,多在葡萄开花后发病,病菌可借气流、风雨和昆虫(蚜虫、粉虱、蚧壳虫等)为害进行传播,大量下雨和高湿条件是病害...
836 蔬菜种植知识 种菜知识
菠萝莓种植时间菠萝莓原本是野生的草莓，和草莓的基因构成相同，因此如果准本种植可以参考草莓种植时间。菠萝莓一般在3月中旬成熟，因此在1月份或者是秋季的时候种植都可以。如果是大棚种植，则不需要考虑种植的时间，只需要给予合适的温度、湿度、以及保持土壤的湿润就可以了。种植菠萝莓和草莓要等待的时间较长，要等幼...
709 菠萝莓 菠萝莓种植技术
芹菜心叶变黑、变褐的征象可能由多种起因酿成，按照症状明确病因、对症治疗，才能取得梦想成效。 心腐病发病初期芹菜心叶叶脉间变褐，叶缘细胞逐渐坏死，呈黑褐色，最后心部腐烂。这是由缺钙导致的生理性病害。莲座田块不小心施用钙肥；雨水冲失土壤中有用的钙素；植株施氮过量、缺乏水分供应或出现根腐病、根结线虫病...
1340 蔬菜 蔬菜种植注意事项
8月16日到20日，全国绿肥发展高峰论坛在西宁召开。会议由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所主办、青海大学农林科学院、甘肃省农业科学院协办。来自全国绿肥专项的21个省（市、区）、39个单位的46位课题主持人或学科带头人参加了此次会议。会议特邀业内专家做了中国土地整理工作概况、我国农田土壤有机碳含...
1348 绿肥 绿肥行业资讯
一、品系的选择 夏秋天栽培西兰花应选择适应性强、产量较高的优异品系,如里绿、东京绿、青绿等。 二、培育适龄壮苗 播种期为6-9月,苗龄掌握在25-30天。当幼芽第一片真叶展开时进行分苗,当真叶4-6片时订植。 三、整地、订植 选择保水力强、富含有机质、地势高、排水良好的地块,耕耙后作畦。每...
2734 种菜禁忌 蔬菜种植百科
西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用；一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也能够做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品系！那么，西瓜依靠什么传播种子呢？一、西瓜依靠什么传播种子西瓜种子的传播方式有3种：1、现在西瓜种子依靠经营实现人为传播；2、靠动物来传播；西瓜种子非...
747 种蔬菜技术 种菜教程
青花菜性喜冷凉，既不耐炎热，又怕霜冻，成长温度为5摄氏度~30摄氏度，适温20摄氏度，花球膨大期适温为15摄氏度~18摄氏度，种子发芽适温为15摄氏度~30摄氏度。若成长期温度超过25摄氏度，植株易疯长，花球发育不良。种植土质以湿润土壤或砂质土壤最佳。同时青菜花成长需要丰富的光照条件。 青花菜又名...
1961 蔬菜种植教程 种菜方法
韭菜虾皮黄豆饼可以说是一道超级营养的早餐了，而且所用食材都是有益健康的。虾皮补钙，而且虾皮肉质比较易消化，所含的营养成分很容易被我们的身体吸收。黄豆粉是粗粮的一种，具有降低血脂和胆固醇的作用，而且还可以健脑、预防各种癌症的发生。韭菜就更不用说了，它具有健胃、提神、补肾助阳的功效。韭菜虾皮黄豆饼的材料...
2710 韭菜 韭菜综合
金针菇味道鲜美，营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一，已成为居民餐桌上的美味佳肴，被人们誉为“增强食品”。许多老年人把它视为健脑菜，用以预防老年人智力衰减，预防老年人疾病和延缓肌体衰老。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育...
2714 金针菇 金针菇行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
