轮叶党参,也叫山胡萝卜、山地瓜、羊乳,是长白山珍贵的山野菜种中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮的功效,可供炒食、烤食、淹渍咸菜,风味鲜美独特,是我国出口韩国、日本、美国的山菜之王。由于近几年国内外收购量加强使野生轮叶党参采挖过度,资源严重不足,有的地区面临绝迹,进行人工种植已势在必行。
轮叶党参种植技术
1、选地整地。选地:轮叶党参为深根性植物,宜在土壤肥沃、土层深厚、富含腐殖质的黑壤土、沙壤土及排水良好的黄壤土、弱酸性土壤中种植,喜阳坡、忌涝、忌旱、忌盐碱地栽培。整地:需深翻、细耙、作床整平,做床宽1.2-1.4米,高25-30厘米。
2、播种及移栽。春、秋两季均可,秋播比春播成效好。秋播时间10月下旬为宜,即土壤结冻前进行:春播4月为宜,5月10日后播种出苗率低。播种对策有2种,即大垄双行直播订植法和条床育苗移栽订植法。直播法可培育优质边条参且省工时;育苗移栽法产量高,但费工时,爪子参多,质量差。因此,提倡秋天大垄双行直播定值法。播种前种子用赤霉素800毫克/kg药剂处理24小时,发芽率可达90%左右。开沟条播行距10-13厘米,每公顷播种量7.5-10千克,培土1-1.5厘米,镇压并覆盖树叶或秸草葆商。如移栽每公顷用苗3000千克(葆苗7万株),株行距10×20厘米,斜栽盖土10厘米左右,镇压、浇水、盖秸草。
3、施肥。轮叶党参为根茎植物,为此要施足基肥,准时追肥。每公顷施生物有机肥1.5吨或农家肥27000-30000千克、磷肥。并于第2年6月和8月追肥,追肥后要准时浇水。
4、中耕锄草。人工锄草每年3-5次。化学锄草在出苗前杂草多时,每100平方米喷70%的农达250-300毫升锄草;出苗后如禾本科杂草多,在2-3片叶时,可用拿捕净100毫升兑水30千克锄草。
5、上架。轮叶党参为多年生缠绕草本植物,株高2-3米,茎叶茂盛,须上架管理。每公顷需粗2-3厘米、高2-3米的架条7万根。主蔓高40-50厘米时,要准时插架条,让其自然上架。
6、摘营、打蔓、喷三效唑。当轮叶党参花蕾出现时,除留种田外,开花前要摘除花蕾,剪去主蔓1/3,喷三效唑,减少地上一些营养物质消耗,促进根部迅速成长,提升产量。
7、留种。轮叶党参播种第2年开花结实,7月中、下旬开钟状花,8月下旬到9月中旬陆续成熟。由于成熟期长,蒴果顶部开裂,种子易脱落,应随熟随采收,晒干搓出种子,簸净置荫晾通风干燥处待用。每公顷每年采种量350-400kg。
8、病虫害防治和治疗 立枯病、斑枯病、锈病为其重要病害。可喷97%恶毒灵3000倍液、或甲基托布津1500倍液、或多抗霉素500倍液、或代森锰锌500倍液等防治和治疗。要求7-10天喷雾1次,间断2-3即可抑制病害。虫害重要是蚜虫和地下害虫,用40%乐果或用西维囡粉防治和治疗。
9、产品收获。轮叶党参移栽2年或直播2-3年即可收获。春天出苗前或秋天霜降后,割掉茎叶,挖取根部,去土后出售鲜品参即可。每公顷平均产量17500-20000千克。