红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优异品类，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最出名的晚熟苹果品系。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了很多着色好的富士芽变，统称为红富士。
增加红富士苹果的后期管理
1.肥水管理。①地下管理。在9月中下旬施一次肥，应施以磷、钾肥为主，配以适量氮肥的全养份复合肥。施肥对策可结合浇水，以撒施为主，但一定要小心抑制水量。此次浇水、施肥能够避免裂果，促使着色，提升果实含糖量。②叶面喷肥。叶面喷肥的重要目的是促使果实着色，提升树体养份水平。可喷美果露、多丰果乳 1000倍液，0.5%磷酸二氢钾液及氨基酸光合微肥500倍液等。9月下旬喷肥2-3次，每10-15天一次。
2.修剪。这次修剪的目的重要是改善光照条件，有利于果实着色和花芽分化。①拉枝开张角度。②疏枝。疏除树冠内的背上枝、过密枝、疯长枝、竞争枝等无保留价值的枝条，对严重下垂裙枝、上部挡光枝恰当回缩。
3.促使果实着色。①摘叶。摘叶的目的是为了使果实能得到充分的光照，促使果实着色。9月下旬早先开始摘叶，先摘除果实周围遮光的叶子，包括发黄的、薄的小叶，使果实见光，后摘叶柄无红色的叶和处在成长中的秋梢叶。小心摘叶时.要保留叶柄，一次摘叶不宜过量，否则果面易形成日灼。树冠上部和外围的果实周围 5厘米以内的叶和树膛下部果实周围10厘米以内的叶所有摘除。②转果。转果的目的是使果实全面着色。摘叶后5-6天开始转果，早、晚进行。用手轻托果实，将阴面转到阳面，如果还有果面未着色，5-6天后再微转果实偏向，使果面匀称着色。堤防转果时应顺同一个偏向进行，否则易酿成人为落果。③铺反光膜，可促使树冠下部及内膛果实着色。在果实采收前20天左右，摘除果实外袋，3-5天再去除内袋，然后在树下铺反光膜。
4.病虫害防治和治疗。防治和治疗病虫害能够呵护叶子和果实。9月份轮纹病有一次发病高峰，可喷甲基托布津1000倍液或多菌灵600倍液进行防治和治疗。9月份易发生食叶害虫的危害，如舟形毛虫，应准时摘除初龄幼虫群居的叶子并除死，然后喷灭幼脲1500倍液加高效氯氰菊酯1500倍液，兼治蚜虫、卷叶虫等多种害虫。
5.适期采收。红富士苹果一般在10月中下旬至11月上旬采收，恰当晚采有利于果实着色。
