菊花属菊科（学名：Dendranthema morifolium），俗称菊花，别名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，是菊目菊科多年生草本植物。原产于我国，中国是世界菊花的起源中心，分布有较多的野生菊花。在中国古典文学中及文化中，梅、兰、菊、竹合称四君子。
要养好菊花，使之花大叶绿、体态均匀、高矮适中，必需做好浇水、施肥、摘心、剥蕾、换盆、防病等工作。
一、浇水。浇水要小心适期适量，如盆太湿时，最易使根系腐烂。在菊花上盆或翻盆时，要浇透浇足；梅雨季节和连绵阴雨天，要小心防涝，准时清除盆中积水。浇水以早上最好，晌午前后一般不浇水，下午如叶不萎蔫，傍晚也可不浇水；菊花午后叶略萎蔫，不必急于浇水，如萎蔫较重时，则可将其移至阴凉处，向叶面喷水。
二、施肥。菊花喜肥，常用的肥料有饼肥水、人粪尿、尿素、磷酸二氢钾等，但施肥要适期适量。在幼苗上盆至“立秋”前这段时间，施肥次数要少而淡，每7-10天施1 次，浓度约15%（有机肥）。秋凉后，菊苗成长加速，施肥的次数和浓度相应加强，每5天1次，浓度为20%。9月上旬孕蕾时，不宜施浓肥，以免影响花蕾的产生，出现柳叶头；9月下旬显蕾后至10月下旬花蕾透色前，植株高度已基本定局，可加大肥水，每周2次，浓度为30%-40%，并每周用0.1%的磷肥二氢钾进行叶面追肥，直至花蕾绽开二三成再停止施肥。每次施肥，应在盆土稍干的傍晚时进行，施肥后，要用清水喷淋叶面。
三、换盆。菊苗初期较小，上盆时盆也相应要小，随着苗的长大，根系扩展受制约，要适期换上较大的盆培养，每次换盆要加入新的肥沃的培养土，一般换盆1-2次，最后一次换盆要在7月底前完成。
四、修摘。管理种植菊花，摘心、剥芽、疏蕾是必不可少的工作。经过摘心可促使分枝，抑制高度。摘心宜在晴天进行，阴雨天伤口易生霉腐烂。多头菊一般要摘心2-3次，大立菊要摘6-9次，最后一次摘心应不迟于8月中旬。菊苗在旺盛成长期，腋芽会大量萌发，要准时剥去不需保留的芽，以免消耗营养物质。孕蕾时期，在顶芽下叶腋处会长出很多侧蕾，要用镊子或指甲掐去。此外，菊花还要做好防病治虫、松土、锄草等工作。
