非洲菊别名扶郎花，为菊科大丁草，属多年生宿根草本花卉。原产南非，性喜冬暖夏凉、光照充沛、空气流通的气候环境。其花朵硕大，花盘直径可达10厘米左右，花枝挺拔，花秆长40厘米以上，插花寿命长，又有“扶持郎君，事业发达”之寓意，因而备受消费者的青睐。这类花在呵护的条件下种植可常年开花，且切花率高，一般每株可产花25枝以上。一个标准棚室栽培1000株，年产花2.5万枝，产值可达1.5万元左右，能形成较高的经济效益。
非洲菊适宜在微酸性、疏松透气、肥力充分的土壤中成长。整地时可施入经充分发酵腐熟的厩肥或其他有机肥。为了使土壤疏松，可加入食用菌渣或腐熟的锯木屑。
订植非洲菊宜在阴天或晴天的傍晚进行。除夏天7月—9月份高温期不宜订植外，其余时间均可进行。订植时一定要浅植，使根颈部稍露出土面为宜，并浇透头遍水。刚刚订植的植株利用遮阳网遮光。
非洲菊耐旱不耐湿，切忌积水。苗期可恰当湿润，以促进根系发育。成长期内可视土壤的干湿状况而定，不干不浇，浇则浇透。冬天尽量少浇水，土壤以稍干些为好。夏天水分蒸发快，可适量多浇水，并结合追肥进行，以促使根系对肥料的吸取。无论何时浇水，都要防止植株的叶丛心上沾水。因非洲菊的全株披毛，特别是在幼叶和小花蕾上密布着绒毛，如沾上了水，水分不易蒸发，常常会引起花蕾及心叶霉烂。非洲菊只要在5摄氏度—30摄氏度的范围内就可常年开花，因而在整个成长期内需肥量很强。施肥要本着“薄肥勤施”的原则进行。
非洲菊耐寒，在拱形棚室内种植，冬天加盖2层—3层塑料薄膜就可安全过冬，并能较好成长。经观察，室外最低气温为～7摄氏度时，棚室内坚持1摄氏度，非洲菊就不会有冻害。6月—9月可用50%的遮阳网遮阳降温。非洲菊在有丰富日光下，叶子成长健壮，花梗挺拔，花色明艳。
非洲菊花朵的成熟度对其吸水性影响很强，幼嫩花朵的吸水性很差。一般在傍晚采收最好，采收时应从花梗基部与植株短缩茎节处折断，切不可将花梗折断，否则下降切花的插花寿命，而且留在植株上的半截花梗会产生霉烂，诱发病害。采收后的花应立刻插在水中使其吸水，然后包装上市。
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