香桂（Gnnamomum subavenium Miq），属樟科（Lauraceae）樟属，高20米，胸径50厘米，树皮平滑。小枝、芽、叶柄、叶下面、花总梗花梗均密被淡黄色平优绢柔毛。叶近对生或互生，革质，披针形至椭圆形，长4~11厘米，宽2~4厘米，长渐尖至尾尖，上面光绿，下面黄绿，三出脉在离基1~4毫米处生出，侧脉斜伸至近叶顶，在上面微凹陷，下面凸起。花序长6~9厘米；花淡黄色，长4毫米，花被裂片两面有柔毛。困椭圆形，长7毫米；果托杯状，托缘全缘。香桂产于长江以南各地，西至四川、云南、西藏；生于海拔1000米或2500米（西南）以下。
东南亚地区也多有颁。耐荫，喜温暖湿润，要求肥沃土壤，在衡山山谷、山麓与甜槠、水青冈、栓皮水姜木姜子等混生。材质略同天竺桂。香桂既是一种常绿绿化树种，同时又是一种经济树种，适宜栽植范围广，经济效益高。香桂树皮可提取香油，主含桂醛，用于制牙膏及化妆品；枝叶能提取香油称桂叶油，用于仪器工业，有杀菌防腐之效，树皮又呆作药用和食用“桂皮”。由于只使用枝叶，不会酿成新的水土流失，是退耕还林工程梦想的造林树种之一。现将其某植技术介绍如下，供参考。
1 栽植香桂的自然条件
1．1 土壤条件
栽植香桂最为适宜的海拔高度为450~1200m，属喀斯特地貌，石灰岩发育而成的黄泥土。一般土壤pH值在5.8以上，有机质6.54%、全氮 0.32%、全磷0.046%、全钾3%的条件下成长良好。如土壤过于瘠薄，则会酿成植株矮小，成长缓慢，叶子薄小，影响枝叶的含油量。
1．2 气候条件
香桂原产中亚热带湿润季风气候区，年均16.7~18.1摄氏度；无霜期329~340d，>10摄氏度积温5178~5602摄氏度，日照时数1042.4~1152.4h，下雨量为1152.4~1042.4mm。栽植地要求热量高，雨量充盈，日照长。
2 育苗技术
2．1 种子育苗
种子育苗成活率高，不损害植株，包装运送方便，用不着量少，便于田间管理，生产上已普遍采用。
2．1．1 种子处理
采摘成熟果实搁置1~2d，搓去果皮，用温水反复搓洗，去除种子表面的胶质，然后阴干失水15%左右沙藏。播种时在45摄氏度的温水中加入0.5%的高锰酸钾消毒种子，浸泡1h，沥出药液，清洗晾干后，拌适量桐油和草木灰，备用播种。
2．1．2 圃地预备
育苗地应选择比较崎岖、土质深厚、肥沃、石砾少的微酸性土壤。苗床须深耕平整，施足基肥，畦宽1，条播行距10~15cm。播种密度为4万 ~6万粒/667㎡，盖土厚度为种子直径的2倍。
2．1．3 播种时间
播种期春、秋两季均可，但以秋播较好。
2．1．4 田间管理
播种后要尽量防止表土的干燥。经过合理灌溉使床面坚持湿润，避免新苗失水，还可调节地面温度避免日灼为害。播种苗一般要求灌水次数要多，每次灌水量要少。播种育苗地在小苗出土前要进行锄草和松土，一般在灌溉或雨后能操作进行。除去施肥、锄草等一般管理外，秋播育苗应在行间插铁芒箕，以减少水分的蒸发提升地面温度；春播育可在行间间作玉米等高秆作物，可起遮荫作用。
2．2 扦插育苗
扦插育苗成活率较低，一般在26%左右。扦插时间以2、3月最好。选择健壮、节间短和无病虫害的植株的中下部2~3年生枝条中部为插条，长度 15~20cm。扦插行距16~17cm，株距10cm，扦插密度可达4万株/667㎡。夏天小心遮荫是提升扦插成活率的关键。扦插苗的生根，发芽都有需要较大水量，特别是在刚开始展叶而下面尚未完全生根（即“假活”）这一阶段，叶面蒸腾量大，土壤水分的供产量少，一时断水就将酿成死亡。
2．3 分蘖育苗
香桂根部的萌蘖力更强，一般在晚秋和早春气温不很高时进行分蘖养殖育苗。由于栽植时根系被截断，苗木内部的水分供应产生不平衡征象，必需增加供水才能解决。在分株移植后应间断灌水3~4次，而且灌水量要大些，间隔时间也不能为长。
3 种植与管理技术
3．1 造林地选择
造林地要求坡度较缓，海拔在1000m以下，保水、保肥力强、中性偏酸的山地黄泥土。
3．2 栽植时间、整地、密度
秋天栽植宜在寒露至霜降前后上山，春天栽植宜在雨水至惊蛰进行。整地规格为45cm ×45cm×30cm，每穴可撒施1㎏养分土。营养物质土的配制：细泥土70㎏，磷肥1㎏，复合肥1.5㎏，钾肥0.㎏5，用清粪水适量浸泡2d，再与厩肥拌和堆量，可采取恰当密植，一般株行距为1.5m×1m或1.3m×0.7m。香桂除营造纯林外，还能够与松树、金合欢等树种营造混交林，也能够采取林粮间作，一般在订植后1~2年内间作高秆作物，可为幼树遮荫，间作高秆作物的香桂成活率达98.6%，成林率可达90%以上。
3．3 抚养管理
订植初期应增加肥水管理，促使成长发育，当幼树长至1.5~2m高时，开始打顶短尖，促便多萌发侧枝，扩展采叶面积。采叶期做到适期追肥，霜降之后停止采收条支叶。第2年新叶萌生前施足底肥。每年锄草1~2次。
3．4 病虫害防治和治疗
香桂重要病害为炭疽病，可将带病枝在病部以下2cm处摘除，集中烧毁；并增强树势，堤防排水，不偏施化肥；在新梢抽出后喷50%退菌特 500~700倍液或1：1：50波尔多液2~3次。香桂重要虫害为地老虎、黄刺蛾等，可用5%或25%的七氯粉剂拌种，用90%敌百虫、5%的辛硫磷 0.01%溶液喷施。
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