洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能下降外周血管阻力,下降血粘度,可用于下降血压、提神醒脑、缓解压力、预防伤风。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
洋葱在中国分布广泛,南北各地均有种植,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地重要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。 在洋葱鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的征象,称为先期抽薹,重要是由于幼芽长到一定的营养物质积累后间断的低温使其在长日照高温条件下抽薹,严重下降了洋葱的产量和质量。
避免对策:
1、选择合适的品类;掌握恰当的播种期;严格把握订植时新苗的标准;培育壮苗;合理密植,增加管理。
2、肥水管理。保证丰富的水分、营养物质,在幼小期、鳞茎膨大期喷洒地果壮蒂灵加大养份输送量,提升鳞茎的膨大活力,洋葱鳞茎产生期对温度和日照有严格的要求,务必喷洒新高脂膜保温葆商,避免病菌的侵入。