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1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，所以宜食用熟藕。
2、发黑、有异味的藕不宜食用应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。
3、莲藕最好不要生食有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
4、煮藕时忌用铁器以免在烹饪过程中变黑。
5、切过的藕不宜直接存放没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
6、大豆与莲藕不宜同吃大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
7、猪肝与莲藕不宜同吃莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
以上就是吃莲藕的七个注意事项的介绍了，如果想了解更多，欢迎大家到植物资料网查询更多资料。
“黑屁股”病体现在柿果接近成熟时，柿果尾部发病结块变黑，然后释放乙烯而迅速变红、软化、腐烂、脱落、而叶子基本无症状体现。综合防治和治疗措施：1.多施农家肥和钾肥，少施化肥。成年果树在果实膨大期前1个月，每株柿树施腐熟人畜粪2-10千克和硫酸钾肥、钙镁磷肥各0.1-0.2kg。...
2091 种蔬菜技术 种菜技术
马铃薯疮痂病病原是疮痂链霉菌，属放线菌，重要为害马铃薯块茎，在块茎表面上先出现褐色小点，发展后产生褐色圆形或不规则形大斑块，摸质感粗糙。通常病斑尽管仅限于皮层，但被害薯块质量和产量仍可下降，不耐贮藏，且病薯外观不雅，商品品级大为降低，酿成一定的经济损失。品系间抗病性有差异，白色薄皮品类易染病，褐色厚...
1339 蔬菜种植技术要点 种蔬菜技术
一、品系选择 选择适合本地气候特性、高产、抗病、抗倒、耐高温的品类。 二、选地与整地 地势崎岖、土层深厚、保水保肥能力强的壤土地为最佳选择，前茬以小麦、豆类、瓜类为宜。播前整地达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。 三、田管技术 1.去杂 3叶1心至5叶1心定苗...
1747 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植教程
3日早上9：00，由本报组织的50多名市民组成的采摘杏鲍菇团队准时从新闻大厦出发，一个上午的时间，市民们参观了位于梅家埠街道的这处鲁南杏鲍菇主产地近10个菇房，涉及杏鲍菇的培养基加工、恒温生长、采摘、分级包装等各个环节。众人来到杏鲍菇种植基地后，在养菇员的引导下，大家逐一参观了每个菇房。在适宜的温度...
1111 杏鲍菇 杏鲍菇行业资讯
根用芥菜又叫大头菜，大头菜是芥菜的一种，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，为根用芥菜。它质地慎密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味，在襄阳地区，人们还把它叫作诸葛菜，传闻吃大头菜是诸葛先生首创的。根用芥菜施肥手法措施有哪些呢？ 一、底肥的施用根用芥菜喜富含有机质的土地，所以在整地前一定要施入足量的...
2883 种菜禁忌 蔬菜种植教学
随着国家把马铃薯提升到主粮地位，我省马铃薯的栽培面积也在逐步扩增，特别是我省水稻主产区冬闲田面积很强，农户栽培马铃薯便是一个加强收益的不错选择。近年来，马铃薯栽培收益相对稳定，也在一定程度上激发了农户栽培积极性。 栽培面积在扩增 从马铃薯栽培区域来说，我省从南到北都有分布，但规模化栽培重要集中在...
2368 种蔬菜技术 种菜教程
黑根病为芥蓝重要病害，分布广泛，形成十分普遍，一般病株10%-20%，酿成轻度死苗。严重时发病率很高，病株可达80%以上，酿成大片死苗或严重缺苗断垄，对是生产影响极大。此病还侵染青花菜、紫甘蓝、苤蓝、皱叶甘蓝、羽衣甘蓝、乌塌菜等多种十字花科蔬菜。 症状 此病在各生育期都产生，以苗期出现普遍，受害严...
1166 种菜禁忌 蔬菜种植教学
大白菜是我国秋冬主要的蔬菜品种，也是农民朋友秋冬季的当家菜，白菜是冬季餐桌上不可缺少的好菜。那么，秋季如何种好大白菜？需要注意什么呢？下面和小编一起看看吧。 秋季如何种好大白菜 1、选择适合的品种。选品种时除了考虑气候、肥水条件外，还要根据人们的食用习惯和大白菜用途不同而选择不同品种。如自种自吃可选...
2434 蔬菜种植教学 种菜技术
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