蝴蝶兰（Phalaenopsis aphrodite Rchb. F.）为兰科蝴蝶兰属，原产于亚热带雨林地区，为附生性兰花。蝴蝶兰白色粗大的气根露在叶子周围，除了具有汲取空气中营养的作用外，还有成长和光合作用。新春时节，蝴蝶兰植株从叶腋中抽出长长的花梗，并且开出形如蝴蝶飞舞般的花朵，深受花迷们的青睐，素有“洋兰王后”之称。分布在泰国、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚，及中国台湾。
近年来，个别蝴蝶兰生产企业为了避开年宵时期的销售压力，加大了在中秋节和国庆节时期的供应比例。现在离中秋节还有一个多月的时间，北京、上海、广州3个重要蝴蝶兰产销地的供需状况怎样呢？
北京：供应充溢
今年中秋、国庆“两节”时期，北京市场上蝴蝶兰的上市量将超过25万株，比客岁同期增长一倍多，一改多年来供不应求的情况。
往年为“两节”时期预备的蝴蝶兰，由于在催花的过程中天气炎热，成本比较高，出花量一向比较少。但近些年这段时间的市场需求比较旺盛，而且价格也会比年宵期间高出10元左右，所以导致了生产者的关心。
据了解，昆明庆成花卉公司、天津超群花卉公司、北林科技今年为“两节”预备的蝴蝶兰数量比客岁翻了一番，分别为6万株、6万株和7万株。此外，北京顺科农业技术开发公司在“两节”时期的蝴蝶兰上市量约为5万株，珠海皇达花卉公司将从江西运来3万株成品花，厦门航空港花木公司也有1万株供应北京。
个别经销商反映，今年红花蝴蝶兰的销售压力比较大，特别是实生苗生产出来的花。而白花系列和个别小花型等非主流产品的销路会很好。北京靓馨花卉公司总经理王振华估计，今年白花系列的价格会有上浮，至少不会低于客岁同期水平（客岁A级品白花每株20元左右）。北林科技副总经理王四清认为，蝴蝶兰的供应量增大了，但北京市场的需求量不会有太大变化。如果各生产企业的计划可以顺利进行，今年的平均价格与客岁同期相比，确定会有所降低。
上海：供需平衡
中秋节前后，上海的蝴蝶兰上市量将达到20万株以上。在经历了客岁同期蝴蝶兰成品花市场供大于求的凌乱局面之后，今年上海蝴蝶兰市场的供需有望趋于平衡。
晶莹兰业总经理邱明吉表示，上海本地蝴蝶兰生产企业相对集中，基本能够满意上海中秋节时期的市场需求，而且价格不会发生大幅度的波动，A级花批发价格将会坚持在20元至25元。晶莹兰业、上海芊卉、上海科农、上海中鼎等企业的供应总量应在15万株以上。由于外地蝴蝶兰进沪数量减少，总量不会超过10万株，今年中秋节时期上海不会发生蝴蝶兰大量积压的征象。
上海成美园艺市场部黄秋婷认为，上海蝴蝶兰终端市场的销售会以组合盆栽为主，其销售量估计将占80％的份额，同时与其他品系搭配组盆的形式也将增多，花色以传统的大红花系列为主。她还表示，客岁成美在上海共销售了2万株蝴蝶兰组合盆栽，今年应该能保证这个数量。
广州：消费增长缓慢
广州中秋、国庆时期蝴蝶兰消费市场承受力将在6万株以内，供应量与此相当，与客岁同期持平。
广东今日生物科技公司总经理陈昌龙表示，由于广州夏天温度较高，影响了蝴蝶兰的催花过程，制约了成品花的生产量。但这丝毫不会影响当地的市场供应。因为一向以来，广州中秋节时期的蝴蝶兰消费都不是很热。广东省农科院花卉研究所副所长朱根发说，最近两年中秋节时期，广州的蝴蝶兰一向都坚持在6万株左右的销售量，今年预计不会有显著增长，本地生产完全能够满意当地市场需求。
今日生物估计中秋节向市场推出3万株蝴蝶兰。陈昌龙还表示，现在蝴蝶兰生产的区域化已经出现，各区域生产企业的产品供应均能满意当地需求，由于受利润空间的制约，外地蝴蝶兰进入广州的可能性不大。中秋节的终端产品将以组合盆栽为主。目前，广州A级蝴蝶兰的批发价格为每株20元至23元。
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