一、选用脱毒良种：淀粉加工型为主选用脱毒豫薯12号、7号、8号、13号，脱毒梅营1号、3号，脱毒徐薯18等；食用型以脱毒北京553，脱毒漯薯17号，脱毒苏薯8号等。
二、深耕起垅：红薯属块根喜钾作物，适宜活土层厚，通透性好，渗水蓄水性好，土质肥沃的土壤。春薯田应在早春准时耕翻整地，耕层加深到25～30cm，单行起垅，每垅(沟)66.7厘米，高33～36厘米，达到垅心耕透，垅距匀称，垅直而平，土暄保商，并做好排水治浸工程，使地教沟、地边沟、地头沟相通相联，避免渍涝灾害。
三、育足壮苗：壮苗是丰产的基础，苗足是适期早栽和合理密植的保证。春薯采用地下加温，双膜阳畦等办法育苗，夏薯于4月下旬建立地膜覆盖苗圃，栽秧选用秧头苗。
四、配方施肥：试验研究证明，在大田生产中，每生产1000千克鲜薯，需从土壤中汲取纯氮4千克，五氧化二磷2千克，速效钾6千克，无公害施肥应在搞好土壤养份监测化验的基础上，按照土壤营养物质动态指标，红薯产量指标，缺啥补啥，缺多少补多少， 保证优质高产的原则，亩产鲜薯2500～3500千克的高产田无公害施肥技术模式为：(1)每施经充分腐熟的优质农家肥3000～4000千克的基础上，加配“沃力”牌NPK含量52%红薯公用配方肥20～25kg，或配施NPK含量45%的优质三元复合肥25～30千克，成长期喷施“老乡”牌高效生物液肥3～4次，每亩次1袋加水15～20kg茎叶喷雾。(2)没有土粪状况下，亩底施“粒威”牌黄腐酸活化生物磷钾肥50kg+尿素7.5公厅+NPK含量45%以上优质三元复合肥12.5kg，成长期喷施“老乡”牌高效生物液肥3～4次，每亩次1袋加水15～20kg茎叶喷雾。
五、适期早栽：春薯于4月中旬开始栽插到5月1日结束，栽插前用肥水比例1：60的含菌量每克2亿以上生物菌肥液蘸根，促苗早发快长。夏薯不受温度制约，最迟于6月20日前扦插结束。
六、合理密植：中上等肥地每亩3000～3500株为宜。
七、科学管理：①查苗补栽，一般于栽后2～3天查苗补缺。②准时中耕锄草，封垅前中耕2～3遍，做到先深后浅，垄沟深锄，垄面浅锄，消灭杂草，同时小心坚持垅型。③适期打顶，促多分枝。④中后期堤防排解田间积水，避免渍涝。⑤抑制中期旺长，可在封垅后每亩用15%多效唑50～75克兑水50～75千克喷洒茎叶，并恰当提秧。
八、防病治虫：红薯病害重要有根腐病、黑斑病、茎线虫病等，防治和治疗上一要选用抗病品类如豫薯12、豫薯13、梅营1号等；二要选用高效对路药剂，防治和治疗茎线虫每亩用线虫灵1～1.5kg穴施，或选用绿亨阿维2000倍液浇穴，每穴施药液500毫升，或亩用菌线畏颗粒剂3～5kg沟施或穴施；黑斑病采用多菌灵浸种，对以旋花天蛾为主的中后期食叶害虫，应选用高效无公害生物药剂盛之丰杀虫剂1号3000倍液，或绿亨杀杀死1500倍液。
九、适期收获：春薯淀粉加工可在9月下旬至10月中旬收获，不误种麦，夏薯宜在“霜降”至“立冬”节收获。
十、安全贮藏：留种时.要小心精选薯块，并进行药剂保鲜处理，抑制窖温，安全贮藏。
