一、选用脱毒良种:淀粉加工型为主选用脱毒豫薯12号、7号、8号、13号,脱毒梅营1号、3号,脱毒徐薯18等;食用型以脱毒北京553,脱毒漯薯17号,脱毒苏薯8号等。
二、深耕起垅:红薯属块根喜钾作物,适宜活土层厚,通透性好,渗水蓄水性好,土质肥沃的土壤。春薯田应在早春准时耕翻整地,耕层加深到25~30cm,单行起垅,每垅(沟)66.7厘米,高33~36厘米,达到垅心耕透,垅距匀称,垅直而平,土暄保商,并做好排水治浸工程,使地教沟、地边沟、地头沟相通相联,避免渍涝灾害。
三、育足壮苗:壮苗是丰产的基础,苗足是适期早栽和合理密植的保证。春薯采用地下加温,双膜阳畦等办法育苗,夏薯于4月下旬建立地膜覆盖苗圃,栽秧选用秧头苗。
四、配方施肥:试验研究证明,在大田生产中,每生产1000千克鲜薯,需从土壤中汲取纯氮4千克,五氧化二磷2千克,速效钾6千克,无公害施肥应在搞好土壤养份监测化验的基础上,按照土壤营养物质动态指标,红薯产量指标,缺啥补啥,缺多少补多少, 保证优质高产的原则,亩产鲜薯2500~3500千克的高产田无公害施肥技术模式为:(1)每施经充分腐熟的优质农家肥3000~4000千克的基础上,加配“沃力”牌NPK含量52%红薯公用配方肥20~25kg,或配施NPK含量45%的优质三元复合肥25~30千克,成长期喷施“老乡”牌高效生物液肥3~4次,每亩次1袋加水15~20kg茎叶喷雾。(2)没有土粪状况下,亩底施“粒威”牌黄腐酸活化生物磷钾肥50kg+尿素7.5公厅+NPK含量45%以上优质三元复合肥12.5kg,成长期喷施“老乡”牌高效生物液肥3~4次,每亩次1袋加水15~20kg茎叶喷雾。
五、适期早栽:春薯于4月中旬开始栽插到5月1日结束,栽插前用肥水比例1:60的含菌量每克2亿以上生物菌肥液蘸根,促苗早发快长。夏薯不受温度制约,最迟于6月20日前扦插结束。
六、合理密植:中上等肥地每亩3000~3500株为宜。
七、科学管理:①查苗补栽,一般于栽后2~3天查苗补缺。②准时中耕锄草,封垅前中耕2~3遍,做到先深后浅,垄沟深锄,垄面浅锄,消灭杂草,同时小心坚持垅型。③适期打顶,促多分枝。④中后期堤防排解田间积水,避免渍涝。⑤抑制中期旺长,可在封垅后每亩用15%多效唑50~75克兑水50~75千克喷洒茎叶,并恰当提秧。
八、防病治虫:红薯病害重要有根腐病、黑斑病、茎线虫病等,防治和治疗上一要选用抗病品类如豫薯12、豫薯13、梅营1号等;二要选用高效对路药剂,防治和治疗茎线虫每亩用线虫灵1~1.5kg穴施,或选用绿亨阿维2000倍液浇穴,每穴施药液500毫升,或亩用菌线畏颗粒剂3~5kg沟施或穴施;黑斑病采用多菌灵浸种,对以旋花天蛾为主的中后期食叶害虫,应选用高效无公害生物药剂盛之丰杀虫剂1号3000倍液,或绿亨杀杀死1500倍液。
九、适期收获:春薯淀粉加工可在9月下旬至10月中旬收获,不误种麦,夏薯宜在“霜降”至“立冬”节收获。
十、安全贮藏:留种时.要小心精选薯块,并进行药剂保鲜处理,抑制窖温,安全贮藏。