1．品类选择。在栽培时，要选用种性纯、质量好的实秆品系，播种前用新高脂膜拌种。
2．地块选择。以富含有机质、保水肥强，并且排灌条件好的壤土为宜，土壤酸碱度以中牲或微酸性为好，忌黏土和沙性土壤栽培。
3．温度调节。芹菜属耐寒性蔬菜，要求冷凉湿润的环境条件，大棚内种植芹菜，白天气温以15摄氏度~23摄氏度为宜，最高不超过25摄氏度，夜间坚持10摄氏度左右，以减少呼吸消耗，防止空心，但是不要低于5摄氏度，平时造当通风，以下降空气湿度，减少病害，使叶柄充实肥大。
4．水肥管理。基肥施足，撒施匀称，每亩施用优质腐熟的有机肥5000千克，订植后喷施新高脂膜800倍液有用避免地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫铵10千克或发酵的人粪尿。成长期追肥以速效氮肥为主，配合钾肥，每次每亩20kg，每隔15天追肥一次。喷壮茎灵使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提高抗灾害能力，减少农药化肥用量，下降残毒。采取小水勤浇用0.3%~0.5%的硼砂溶液加新高脂膜800倍液进行叶面喷施。
5．适期收获。收获不能太晚，如果收获期偏晚，叶柄老化，叶子制造营养物质物质的能力降低，根系汲取能力减弱，养分不足，而使叶柄中的薄壁组织破裂，酿成空心征象。
