银杏树是孑遗植物，是指绝大一些植物物种由于地质地理气候变化等 因素灭绝之后幸存下来的古老植物，被人称为活化石。在漫长的岁月里，银杏树一向保留着很多原始特性，其中最为奇异的是，它的叶片根本没有正背面之分，这在后来得到的进化的植物当中是不存在的。银杏 产于山东，江苏长景园林，河南，河北，东北，山西等地。银杏是我国特有而充沛的经济植物资源，现在各界都在研究银杏，比方说银杏叶的药用价值，及银杏的美容、银杏的保健、银杏的饮食等等。
栽植此类园的目标，是既采银杏，又生产木材。此类园以采用高干疏层形的树形为宜。所定值的苗木，宜选用健壮雄株，干高在1．5-2．0米左右时，选带有顶芽的枝条作接穗进行嫁接，成活后使上部枝条继续延长成长。全树共选留7-8个主枝，分3-4层匀称布列于中干上，1层3个，2层2个，3、4层各1个，层间距离坚持在1．0米以上。1层主枝各留侧枝2-3个，2层主枝各留侧枝1-2个，3、4层主枝各选留主枝1个。
对侧枝上的小枝或层间枝，可于夏天摘心，培养为辅养枝，经8-10年成形后，树高约5-7米。为提升出材率，还应堤防修枝抚养，坚持树冠和树高的适宜比例，坚持较大的枝叶量。在25年生以前，少结或不结果，25年生早先，适量结果，株产量以20kg左右为宜；40年生早先，恰当疏除上层一些大枝或辅养枝，以坚持树冠内部良好通风透光条件。
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