冬珊瑚,现名珊瑚豆(Solanum pseudocapsicum L. var. diflorum (Vell.) Bitter)。直立小灌木,多分枝成丛生状,作1-2年生种植。株高30-60厘米。叶互生,狭长圆形至倒披针形。夏秋开花,花小,白色,腋生。浆果,深橙红色,圆球形,直径1-1.5厘米。花后结果,经久不落,可在枝头留存到春节早先。现如今种植有矮生种,株形矮多分枝。浆果,种子小,果形为广椭圆球形,前端尖。
冬珊瑚一般采用播种养殖。于冬春采集红色成熟浆果,在水中淘洗干净,捞出种子晒干备种。3月至4月可行盆播,播后一周至10天出苗,出苗率95%以上,而且快速、齐整。冬珊瑚粗生易长,苗高6厘米时可进行移植上盆,选疏松、肥沃和排水良好的土壤,酸性和碱性土均宜,成活率极高,且勤施肥水则枝繁叶茂,成长期很少有病虫害产生,夏天置日光充盈处培育,不需遮荫。
当9月秋花盛开时,暂停追肥,抑制浇水,并喷施一次至二次0.2%磷酸二氢钾,可减少落花,提升座果率,促进果实肥大,如管理得当,通常是老果未落,新果又生,可终年累月,长期观赏。因冬珊瑚是常绿小灌木,直立成长,且有独立主干,分枝力强,侧枝平展,叶子翠绿,在成长期进行反复摘心修剪,并施以简单的蟠扎手法,或调解栽培偏向等,很容易到梦想的株型。