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原料：白菜心400克，栗子罐头一听（或生栗子250克），清油40克，葱末、姜末各2克，料酒20克，酱油5克，白糖5克，盐2克，味精5克，水淀粉35克，香油5克，高汤适量。
制作方法：
（1）白菜心顺刀切长条。罐头栗子用开水焯。如果用生栗子，切口煮熟，去皮，再切两半。
（2）白菜用蒸锅蒸软，或用开水焯软后，理顺码放盘中。
（3）锅放油烧温热，放葱姜末爆香，烹料酒，加酱油、盐、高汤、白糖、味精，放栗子、白菜，转微火稍煮，勾水淀粉，翻勺，淋香油既成。
以上就是扒栗子白菜的做法，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
8月29日，新疆哈密市五堡镇果农在晾晒葡萄干。当前正值葡萄成熟，哈密葡萄干晾晒工作全面展开，果农们加班加点地采摘、销售和晾晒葡萄干，确保葡萄的丰产丰收。这些葡萄干经过一个多月的晾晒后将销售到内地。如果您有更多关于面粉的信息想要了解，可以点击查看农村创业网站面粉频道详细了解。...
1376 种植资讯 葡萄干 葡萄干综合
葡萄干可以补血补气女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的...
2040 农业种植 葡萄干 葡萄干综合
立秋之后，明显凉爽了很多。整个夏天吃货们都在为拥有好身材而节食，何不趁初秋赶快补偿一下寂寥的肚皮。来一份健康又美味的黑茶香卤肉，茶香融入肉香，浇盖在米饭上，健康美味。主料：五花肉、安化黑茶辅料：葱、姜、蒜、八角、片糖、花雕酒、食用油调料：盐、香料、老抽制作步骤：1.先将五花肉切成2.5厘米见方的肉块...
2658 农产品知识 卤肉 卤肉行业资讯
葡萄干在我国已有悠久的历史，是畅销国内外的著名特产。它的优点是重量大为减轻，体积显著缩小，便于运输，可较长期保存，食用方便，营养丰富，很受勘探、航海及旅游者的欢迎。葡萄干工艺流程 原料选择→洗果→干制→包装葡萄干操作要点a.原料选择干制的葡萄鲜果，宜选择固形物含量高，风...
1779 农产品知识 葡萄干 葡萄干生产加工
1、嗅、闻：蜂蜜的气味。开瓶后，新鲜蜂蜜有明显的花香，陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。2、尝：品尝蜂蜜的口味。纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁。将蜂蜜置于舌上，以舌抵上鄂，蜂蜜缓缓入喉，会感到微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长。掺假...
1448 养殖项目 蜂蜜 蜂蜜市场分析
嫁接时所取接芽为方块形，长2.5～3.0cm，宽1.2～2.0cm，砧木上也相应切一方块大小相同的树皮，故称方块芽接。它接触面大，吻合率高，兼容性强，嫁接后容易成活、萌发。芽接过程中，需要使用芽接刀进行切割、挑皮、开伤流口等步骤。核桃芽接时采用的砧木直径为2～3厘米，方形芽块的边长为1厘米左右。目前...
2538 核桃 农业种植 核桃生产加工
在农村创业适合开的加工厂主要有植物油类加工、肉禽类加工、糖果糕点加工、水果蔬菜类加工、罐头饮料类加工、蛋奶副食品加工、淀粉、蛋白类加工、蜂产品加工、酒类、醋类等调味料加工和天然山泉水。例如，植物油类加工主要是棉籽油、菜籽油、花生油、豆油、芝麻油、葵花籽油、糠麸皮油、玉米胚油、茶油等。...
475 农村创业知识 农村创业
得益于良好的天气，今年惠东县荔枝和龙眼等水果不仅品质上乘，而且产量较高。相对桂味、糯米糍等荔枝品种，禾支荔枝销售压力相对较大。往年，大部分禾支荔枝烂在树上。然而，记者日前在禾支荔枝产量较高的多祝镇联新村南溪村民小组采访了解到，当地村民不仅把禾支荔枝采收完，而且还赚了一笔。这是何故？原来，南溪村民小组...
1567 种植资讯 荔枝干 荔枝干市场分析
1.锅子放火上，开小火，把肉末放进去慢慢煸炒，煸炒出水分和油脂。经过这样煸炒的肉末吃起来劲道不油腻。煸炒完肉末，锅底会有少许的油脂，把肉末倒出来，利用锅内剩余的油把蒜末小火煸炒至金黄色，这样处理的蒜末味道不冲，更香2.锅开后，下入粉条，煮至粉条没有硬心就可以捞出来，煮时间太久，吃起来就不劲道弹牙了3...
2278 粉条 农产品简介 粉条生产加工
瓜子的质量鉴别良质瓜子——粒片或籽粒较大，均匀整齐，无枇粒，干燥洁净。次质瓜子——粒片或籽粒大小不均匀，有少数枇粒，质地潮软，有少量虫蛀现象。劣质瓜子——有严重的霉变或虫蛀，有异味。瓜子食用禁忌大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之...
2544 瓜子 种植资讯 瓜子行业资讯
最近想种植一棵猕猴桃，但是不知道猕猴桃树苗贵吗，猕猴桃树苗多少钱一棵呢，那么今天小编就来给大家科普下相关知识，也希望大家可以根据自己的需求来购买。树苗多少钱一棵树苗的品种数不胜数，有的价格比较低，有的价格比较高，从几毛，到几元，十几元，几十元等等都是有的，主要看树苗的品种与规格，所以我们在栽种时，可...
2636 农村创业知识
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